UNA SEMANA DE DESAYUNOS SALUDABLES #1 | Michela Perleche

hola chicos cómo están el día de hoy les voy a enseñar a preparar 7 desayunos 1 para cada día de la semana así que espero que les guste no olviden de suscribirse en la parte de abajo y vamos a empezar con el primer desayuno les voy a enseñar a preparar este delicioso french toast con proteína lo único que vamos a necesitar es batir un huevo o también pueden utilizar solamente la clara vamos a ver un poquito de stevia esto es obviamente a gusto media cucharadita de esencia de vainilla voy a agregar también canela a gusto a mí me gusta bastante la canela así que le voy a poner un poquito más y también vamos a agregar leche aproximadamente media taza de leche y también voy a agregar la mitad de la porción de proteína en polvo utiliza la proteína que más les gusten está acá es de sabor a vainilla vamos a buscar eso muy bien y luego voy a tomar una rebanada de pan integral si es que tiene un pan viejito o sea que ya lo tienen un par de días guardados sería mejor pero si no cualquier pan que tengan hermano está bien vamos a remojar el pan con esa preparación y vamos a empezar a cocinarlo en una sartén que tenga un poquito de mantequilla y vamos a hacer que se cocine y se doren por los dos lados eso aquí lo pueden servir en realidad en cualquier momento del día a mí me encanta preparar frentes tous incluso en la noche eso aquí lo pueden servir solo o si gustan pueden agregar una cucharada de miel de maple también agregue unas cuantas fresitas y este es el delicioso french toast [Música] la siguiente receta es estos deliciosos pancakes de hoja de coca obviamente si no pueden conseguir hoja de coca no se preocupen yo les voy a decir con que lo pueden reemplazar vamos a utilizar media taza de avena una cucharadita de vainilla una cucharadita de canela una pizca de sal una cucharadita de polvo para hornear dos cucharaditas de hoja de coca en polvo o pueden utilizar té verde o lo pueden reemplazar por cocoa un huevo un plátano y media taza de leche de almendras o leche descremada y esta receta es facilísima porque lo único que tienes que hacer es licuar todos los ingredientes y luego prepararlo como si fuera cualquier pancake común y corriente lo vamos a preparar en una sartén chiquitita pueden agregar cosas extras como derrepente pepitas de chocolate lo que ustedes más gusten traten de hacerlo a fuego medio y una vez que empieza a secarse por encima es cuando ya podemos voltear dar el panqué y cocinar del otro lado y esto es pancakes los voy a servir con un poquito de miel de maple ustedes pueden servir lo como ustedes más prefieran también agregue un poquito de granola que más adelante les voy a enseñar cómo preparar para el siguiente desayuno vamos a empezar con café en realidad todos mi desayuno siempre lo sirvo con café aunque no siempre lo muestro voy a servir el café con un poquito de leche descremada batida y también voy a acompañar esto con huevos o voy a cortar un poquito de cebolla china que son los green onions tomate y los voy a cocinar con un huevo y una clara los voy a cocinar con un poquito de aceite de oliva en una sartén y una vez que se cocinen un poquito vamos a agregar el huevo batido por encima estos huevos los voy a poner encima de estas tortillas que son integrales las voy a calentar un poquito y también voy a acompañar esto con un poco de fruta y también un cuarto de palta [Música] para la siguiente receta les voy a enseñar dos cosas que van a poder comer juntas o separadas lo primero va a ser granola les he mostrado muchas veces como preparo granola pero se los voy a mostrar una vez más voy a tomar cadena y lo voy a mezclar con quinoa estas son quinuas chinos quinoa en hojuelas y pueden conseguirlos sino simplemente pueden utilizar sólo la avena voy a agregar sal canela pasas cranberries también voy a agregar mantequilla de maní voy a agregar miel de maple y voy a mezclar todo bien para poder llevarlo al horno ya precaliente el horno 175 grados centígrados y lo vamos a llevar por aproximadamente 20 a 30 minutos cada diez minutos diría yo voy a abrir el horno y voy a mezclar un poquito para que se cocine de manera pareja acuérdense también de poner un poquito de mantequilla o algún tipo de aceite en el en la bandeja para que no se vaya a pegar y una vez que esto está doradito creo cantito lo pueden utilizar solo o si no lo pueden utilizar de esta manera que les voy a enseñar acá estoy preparando un smoothie que es simplemente un es muy hecho de fresa leche de almendras proteína en polvo también estoy agregando un poquito de hielo y como se dan cuenta va a quedar así super especie casi como una textura de helado y por encima voy a agregar la granola que hemos preparado previamente un poquito más de fresas y pepitas de cacao para poder terminar con este desayuno y ahora de un desayuno frío nos vamos a uno caliente les voy a enseñar a preparar este delicioso avena doble voy a empezar usando un poquito de quinua en realidad sus opcional pueden utilizar simplemente la granola que les había enseñado anteriormente sino simplemente vamos a tostar un poquito de quinoa porque lo voy a agregar al final voy a llevar cadenas normalmente siempre utilizo media taza de avena que son 40 gramos y lo voy a cocinar con un poquito de vainilla con un poquito de agua si gustan pueden agregar dátiles o un plátano para poder hacerlo dulce y vamos a llevar al fuego para que se cocine pueden endulzarlo con stevia azúcar rubia lo que ustedes tengan a la mano una vez que la avena ya se cocinó lo pasamos a un bol y vamos a empezar a decorarlo voy a agregar las hojuelas de quinua que había tostado previamente también voy a agregar un plátano estos plátanos chiquititos que son deliciosos voy a agregar también pepitas de chía para agregar un poquito de omega y también miel de maple que casi nunca me falta aquí en la cocina aparte de eso necesitamos un poco de proteína así que voy a cocinar dos huevos que los voy a mezclar con dos cucharadas de yogur griego esto esto va a hacer que los huevos tengan un sabor bastante deliciosos como si estuvieras agregando prácticamente queso se hacen super cremosos y bastante ricos lo voy a sazonar con sal pimienta y esta va a ser la proteína más los carbohidratos que estamos comiendo de la avena para el siguiente desayuno les voy a enseñar a preparar este delicioso sándwich y vamos a empezar con un huevo y una clara ustedes pueden usar obviamente lo que ustedes más prefieran si quieren dos huevos enteros dos huevos enteros y estoy utilizando una más una clara le voy a cocinar como si fuera un huevo regular pero me gusta moverlo un poquito porque no me gusta que la yema este digamos intacta me gusta esparcir la y que se cocine un poquito también vamos a utilizar para este este sándwich espinaca y también voy a usar palta ahora yo prefiero el sabor de la espinaca cuando está cocinada más que cuando esta cruda así que en la misma sartén voy a agregar el espinaca le voy a agregar un poquito de sal pimienta y una vez que tenga todo esto listo vamos a armar el sándwich yo ya había tostado el pan y previamente esta españa integral y voy a empezar a armar el sándwich con los huevos el avocado o la palta perdón y por último voy a agregar la espinaca y de esta manera tenemos nuestro delicioso sandwich que va a ser perfecto para poder empezar el día [Música] [Música] para el siguiente desayuno les voy a enseñar a preparar este es mud y que probablemente ustedes ya me han visto a preparar anteriormente estoy utilizando banana congelada estoy utilizando todo un plátano completo y estoy agregando una taza de leche este es casi un mil o sea es leche de cassius a esto le voy a agregar dátiles eso va a hacer que sea más dulce ustedes pueden agregar miel si gustan y también voy a agregar cocoa en polvo una cucharadita de coco en polvo si quieren hacerlo de chocolate o simplemente pueden agregar un poquito de vainilla si quieren hacerlo obviamente de sabor a vainilla también voy a agregar proteínas una porción de proteína este aquí es de vainilla es aproximadamente 30 gramos de proteína y lo único que tenemos que hacer aquí es batir todos los ingredientes como el plátano está congelado va a hacer que todo salga como si fuera prácticamente un smoothie de esta manera miren lo delicioso que es a esto le voy a agregar cosas extras porque ustedes saben que yo soy un poco extraño vamos a decorar esto con barritas energéticas estás acá las pueden conseguir en whole foods y si no tienen whole foods probablemente puede buscar la receta y tratar de preparar las más adelante estoy agregando también granola plátano y voy a agregar un poquito de coco rallado ahora estas barritas energéticas que se poniendo encima son altas en calorías así que en realidad se me pasó la mano puse más de los que realmente necesitaba así que estén en bastante cuidado con cuánto comen de eso y eso fueron todas las ideas que tengo para ustedes chicos el día de hoy 7 desayunos deliciosos fáciles de hacer que estoy segura que les va a encantar así que espero que les guste no olviden de suscribirse en la parte de abajo cuéntenme cuál de todos los desayunos les gustó más y nos vemos muy prontito en el próximo vídeo chao