TARTA SUECA de MANZANA🍏 / Tarta casera fácil y rápida / Tonio Cocina!

Hoy vamos a preparar una tarta muy jugosa, en la que la manzana es la principal protagonista Vamos a cortar la manzana en pequeños dados, que van a aportar una jugosidad y el sabor excepcional a esta tarta Comenzamos echando en un bol 250 gramos de harina a continuación añadimos un sobre delevadura en polvo, unos 16 gramos ahora echamos los 150 gramos de azúcar en la ralladura de medio limón mezclamos con ayuda de una varilla paraque se integre todo En otro bol vamos a batir 3 huevos ahora que están batidos añadimos la mantequilla derretida y mezclamos bien reservamos y cortamos dos manzanas comenzamos pelándolas y cortándola, primero en tiras largas y luego en dados muy finitos así es como tiene que quedar y ahora que tenemos la manzana cortada la añadimos a la harina mezclamos bien con ayuda de unaespátula y a continuación añadimos elhuevo con la mantequilla seguimos removiendo hasta que quede todo bien integrado este es el punto en el que tiene que quedar el siguiente paso es verterlo en el molde en este caso hemos puesto papel de hornear en la basey untado los bordes con margarina vertemos nuestra mezcla y reservamos el último paso es cortar manzanas quevan a adornar nuestra tarta por encima iremos cortando en forma de media lunade 1 - 2 milímetros de ancho procuraremos que los cortes sean lo másigualados posibles y a continuación lo vamos repartiendo por todoel contorno de la tarta las manzanas se irán montando unas encima de otras una vez que tenemos la tarta cubierta de manzana, espolvoreamos azúcar por encima bueno y ahora vamos a hornear a los 50 minutos comprobaremos quetal va de cocción con la ayuda de un pincho clavamos el pincho y si sale limpio, quiere decir que la tarta ya está lista retiramos y dejamos reposar una vez que ha reposado y se ha enfirado un poco podemosdesmoldarla y la tendríamos lista para que nos toque extra de sabor podemos untar la tarta con un glaseado que haremos derritiendo 25 gramos de mantequilla contres cucharadas de azúcar y media cucharilla de canela. Calentamos a fuego mediohasta que se disuelva bien y para que no quede demasiado espesa le añadimos el zumo de medio limón mezclamos que lo tenemos listo y ya ves que la carta habla por símisma está muy esponjosa y la manzana quehemos picado en el interior se ha derretido es una carta rica, rica, rica... Y esto ha sido todo, si os ha gustado el vídeo, no olvidéis compartirlo y darle al "me gusta" un saludo y nos vemos en la próxima receta