recette tarte aux pommes sans oeufs ni four

receta de tarta de manzana sin huevo y horno. 2 manzanas grandes (400-450 g). cortado en cubitos 1 cucharada de jugo de limón. mezclar bien. 15 g (1 cucharada) de mantequilla. cocine las manzanas hasta que se marchiten. 1/8 de cucharadita de sal. 1/2 cucharadita de canela en polvo. mezclar bien. 45 g (3 cucharadas) de azúcar. mezclar bien. 8 g (1 cucharada) de maicena. revuelva hasta que espese. deja enfriar. 180 g (12 cucharadas) de mantequilla salada + 1 cucharada de azúcar en polvo. revuelva hasta que la textura sea suave. 250 g (25 cucharadas) de harina para todo uso. mezclar bien. molde en molde de pastel. haz como en el video. Haga algunos agujeros en el fondo de la masa de pastel. rellenar con relleno de manzana. Aplane la masa de pastel restante a un grosor de 3 mm. corte de 5 mm de ancho. haz como en el video. Hornee en una sartén durante 35-40 minutos a fuego lento. Si los bordes del pastel están ligeramente dorados y se están saliendo del molde, significa que el pastel está listo. Retire la tarta del molde cuando esté fría. Gracias por ver este video.