[Música] 2 [Música] bienvenidos a esta entrega de estilo punta soy lady dos santos y en el programa de hoy tendremos arte moda belleza y salud gastronomía y real state quédate ahí con nosotros por la pantalla de sl un canal latinoamericano [Música] como todas las semanas nuestras expertas en belleza y salud nos entregarán sus tips y tutoriales para que te veas aún más bella o adquiría mieles con las tendencias de makeup gabriela cosentino con su alimentación saludable y cecilia amaro con yoga para todas [Música] hola bienvenidos un hombre al que voy a estar presentando les el espacio de un makeup te invito a sumarte a esta gran comunidad del maquillaje en donde voy a compartir te tendencias estilos y técnicas y también todos mis secretos o no hoy les voy a presentar una propuesta con mucho protagonismo comenzamos con la piel lista y cejas maquilladas los ojos llevan la técnica del smoky realizada con un degradado de tres colores comenzamos con el coral que se aplica desde el lagrimal cuenca del ojo y punto de fuga a la sien unificando en el párpado interior con el mismo color [Música] siguiente paso el color vino aplicado desde la cuenca del ojo y esfumado hacia el párpado móvil continuando con el degradado aplicó con la técnica de la acuarela do tanto en párpado móvil como en el párpado inferior el pigmento morado satin aportando así mayor intensidad al make up sumamos mayor luz a la mirada aplicando en los lagrimales un pigmento rosa satin y si de protagonismo hablamos que mejor que estas escuelas metalizadas en color fucsia tornasolado que dan mucho brillo y se aplican en todo el párpado móvil infaltable el delineado negro en este caso con una textura aterciopelada que nos ayuda a definir la forma de los ojos dando profundidad e intensidad en la mirada [Música] [Aplausos] [Música] aplicar pestañas postizas hoy en un maquillaje prácticamente no se cuestiona pasaron a ser una pieza fundamental dependiendo claramente de cada estilo para terminar el trabajo de los ojos aplicamos máscara de pestañas significa nuestra pestaña natural con la pestaña postiza y así generamos también mayor profundidad de intensidad en la mirada y por último trabajamos la boca con una técnica puig que genera mayor volumen y un gloss morado que suma sensualidad espero les haya gustado la propuesta y nos vemos en el próximo espacio médica i [Música] hola como estan mi nombre es camí cosentino soy autora de los libros elegí bienestar está disponible en amazon y en la argentina y también de libros anís y más para móvil bueno hoy voy a cocinar algo que super rico y fácil de ser sano que es una rosa mani con verduras salteadas y mariscos para esta receta necesitamos 2 cucharadas de aceite de sésamo una cucharada de perejil picado una cucharadita de aceite de coco una cucharadita de cúrcuma sal y pimienta 2 tazas de arroz de maní cocido un cuarto de taza o media taza de morrón picado una cebolla picada y pelada media taza de espinaca congelada una zanahoria cortada en trozos o rallada y 250 gramos de mariscos ponemos la cucharadita de aceite de coco en una sartén después vamos a poner la cebolla el morrón picado [Música] y lo vamos a saltear una vez que tenemos la cebolla de morrón salteado le agregamos los mariscos [Música] revolvemos un poco tiene que hacer el fuego más bien bajo fuego bajo medio [Música] y ahí lo vamos a cocinar unos minutitos alrededor de dos minutos para que se cocinen los mariscos le agregamos la zanahoria [Música] la espinaca congelada [Música] también le pueden colocar si quieren espinaca fresca cortada y el arroz ya maní cocido [Música] mezclamos [Música] y ahora vamos a sazonar una vez que esté mezclado [Música] le vamos a agregar el aceite de sésamo que le da un gusto riquísimo y diferente si no les gusta el aceite de sésamo pueden también hacer una cucharada aceite de sésamo y otra de aceite de oliva vamos a ponerle el orégano picado la cucharadita de cúrcuma la cúrcuma antiinflamatoria es muy buena y además es muy rica suponer sal marina o sal del himalaya eso es a gusto pimienta también que la pimienta también nos ayuda para poder absorber la cúrcuma mejor y lo mezclamos [Música] vamos a dejar que se cocine que se termine de cocinar unos minutos y ya está listo es un plato súper fácil riquísimo con ingredientes simples además muy nutritivo tiene todos los macronutrientes esenciales que necesitamos [Música] bueno ya que ya tenemos el plato terminado como ven ya está todo cocido está todo integrado y ahora lo vamos a presentar y acá ya tenemos el plato terminado así que los espero la próxima semana con más recetas saludables [Música] hola soy cecilia madre y estructura de yoga y hoy les voy a enseñar con julián a mascar o saludo el sol para comenzar con la energía del día muy en alto también para estar en forma [Música] comenzamos colocando las manos juntas frente al pecho luego colocó los pies debajo de las caderas in a lo profundo elevó las manos y los brazos y exhalando los llevó hacia adelante y abajo y na lo miró al frente exhaló apoyó las manos en el suelo y doy un paso atrás y luego el otro y na lo miro al frente y me adelantó flexionando los brazos inhala mirando hacia arriba a abra el pecho exhaló miro abajo y elevó la cadera bajo el pecho hacia el suelo y voy a procurar apoyar toda la planta del pie para eso elevó los talones flexiona las piernas si no llego a apoyar toda la planta del pie inhaló mirando el frente doy un paso largo al frente luego el otro flexiona las piernas y voy a subir vértebra por vértebra alineando toda la espalda cuello y por último la cabeza inhala y exhala inah lo elevó nuevamente las manos exhaló hacia el frente y abajo y no lo miro al frente apoyó las manos flexiona las piernas y voy a dar un salto atrás flexiona los brazos y na lo miro hacia arriba abro el pecho exhaló miro abajo vuelvo a la postura del perro que mira hacia abajo elevó la cadera flexiona las piernas y me preparo para dar un saltito al frente [Música] relajó la espalda a la cabeza contraigo glúteos piernas para poder subir con la espalda recta y nada lo elevó los brazos exhalando llevo las dos manos juntas frente al pecho me tomo un momento para observar la energía que movimos durante la práctica espero que lo hayan disfrutado nos vemos el próximo viernes namasté los invito a que sigan con más estilo punta [Música] y seguimos con más estilo punta en este bloque nuestro agente inmobiliario también banker y presenta una propiedad fantástica en el barrio golf además visitamos la galería de la actual artista del año micaela núñez [Música] hola mi nombre es también mantiene soy argentino y camine estilo de vida hoy viviendo puntales te hace un año te invito a mudarte a punta el este con estilo punta [Música] y [Música] [Música] [Aplausos] [Música] ah a ah [Música] esta fabulosa propiedad de 800 metros cuadrados está construida sobre un terreno de tres mil metros cuadrados en el exclusivo barrio golf de punta del este tiene garach para 2 autos piscina climatizada 6 dormitorios en suites y tiene aire acondicionado y calefacción en todas sus habitaciones [Música] ah [Música] i [Música] ah [Música] [Aplausos] [Música] el valor de la casa es un millón 800 mil dólares u otra vida que te mereces [Aplausos] hoy te invitamos a conocer las marcas de moda que hay en la península en punta del este yo por mi parte entré al local de carmen steffens una marca que me encanta los invito a un poco a conocer este local y las tendencias que nos ofrecen para este verano 2021 [Música] la fashion road de la calle 20 es una de las calles que aúna la mayor cantidad de marcas internacionales en punta del este [Música] [Aplausos] [Música] sin embargo hay varias marcas de prestigio internacional repartidas por toda la península entre ellas tommy hilfiger desigual y calvin klein entre otras en la calle 20 visitamos el local de carmen steffens te invitamos a conocerlo [Música] hola qué tal cómo están bienvenidos al local de carmen steffens estamos en calle 20 punta del este haciendo el lanzamiento y presentando toda la nueva colección verano y alto verano 2021 recién llegados a nuestro exclusivo local en esta fashion road en la península estamos muy contentos por la repercusión que ha tenido esta colección con colores vibrantes con tonos dorados colores cálidos también que van a acompañar este devenir veraniego mucho rage mucho mate lace en las carteras así que invitamos a todas nuestras clientas ya todo punta del este que nos visiten para poder tener un adelanto de lo que es esta colección alto verano 2021 los colores invadieron esta temporada los dorados también las piedras muchos herrajes los cristales austríacos a los que nos tiene acostumbrada esta colección van a ser la vez de este verano en nuestra querida ciudad punta del este desde aquí desde carmen steffens y todo el equipo de esta hermosísima marca les quiere desear un 2021 lleno de bendiciones para todos y en especial a estilo punta que siempre ha estado muy cerquita de nuestros corazones muchísimas gracias y éxitos en este 2021 [Música] no una vez [Música] también visitamos santa mónica josé ignacio [Música] hola soy micaela núñez le doy la bienvenida a mi estudio galería acá en santa mónica cocinas [Música] yo soy nacida en punta del este en el faro de punta del este y mis padres son nacidos y criados también acá punta del este mi papá fue el dueño del restaurant ciclista desde muy chica pinto cuando terminé el secundario decidí irme a argentina a estudiar arquitectura de interiores y así mismo comencé a exponer en el año 88 mi primera muestra fue en galería forma donde comencé mis pasos en galerías desde muy chica pintó veleros en realidad siempre pinte veleros por un tema más simbólico desde el lugar donde nací y más que nada fue algo medio romántico porque está al fuera de mi país el pintar un velero me me hacía llegar a casa con el tiempo seguí estudiando sobre lo que trabajo estaba trabajando hasta que me dieron el premio de pintura marítima en montevideo y ahí tomé conciencia de lo que estaba haciendo porque hasta ese momento realmente pintaba por sentimientos ingresar en el mundo de lo que significa pintura marítima a medida que fui trabajando estudiando investigando sobre todo lo que son las embarcaciones me definí como un pintor de náutica deportiva siendo la primera mujer en el río de la plata' en ser marinista de pintura deportiva en ese tiempo eeuu demanda la membresía a la excelencia a la pintura marítima y ahí es mi carrera empieza a tomar un sentido mucho más profundo mucho más concreto vamos a decir así a lo que yo me estaba dedicando y bueno con el tiempo eso fue creciendo bastante me llaman del museo de ushuaia es el museo más austral del planeta está catalogado como uno de los mejores museos del mundo donde tengo una sala donde soy la única marinista contemporánea viva que hay en sudamérica hace 14 años que trabajo ahí en el museo de ushuaia voy todos los años estoy un mes un mes y medio a veces donde hago una serie que se presenta en una sala y también doy clases para los chicos de la polivalente que están en el sur porque una de las de las premisas que tiene el museo cuando nosotros llevamos al sur es tratar de dejar algo la sociedad bueno los espero acá espero que vengan a mi atelier y que vengan a punta del este- a disfrutar de todas las maravillas que tenemos no solo para hacer turismo sino también para vivir muchas gracias en el próximo bloque te invitamos a conocer la gastronomía de un lugar de ensueño quédate con nosotros ya volvemos [Música] ah [Música] el chef del restaurante las terrazas del club de casa pueblo estuvo dándonos unos secretos de gastronomía no te pierdas estas imágenes y toma nota [Música] mi nombre es ernesto bentancur estamos en club hotel casa pueblo y restaurante en las terrazas estamos ubicados en punta ballena le damos la bienvenida es un lugar icónico de punta del este donde pueden disfrutar tanto del hotel como los servicios del restaurante vamos recibiendo público desde fuera tanto para el hotel como para el restaurante con reservas el restaurante está abierto de miércoles a domingo de 12 30 a 22 horas cumpliendo con todas las medidas y todos los protocolos de seguridad ssi y recibiendo reservas vía whatsapp o telefónicamente oa través de nuestras redes también en el hotel también funcionando con todas sus habitaciones departamentos para que puedan disfrutar también de una estadía y los servicios gastronómicos de nuestro lugar [Música] jose pedro robaina trabajo acá en casa abuelo estamos en la cocina y hoy hicimos un par de platos allí que son como los insignias acá en el restaurant son los que la gente más pide para que puedan ver cómo cómo se preparan lo primero que hicimos fueron las rabas que es una de las entradas que más sale aquí lo hacemos bien simple solamente con un poco de limón sal y perejil con una salsa tártara tradicional que tiene pepinillos un poco de alcaparras cebolla morada y perejil nada más súper simple pero la idea es que queden bien crujientes ahí lo que hay que hacer digamos es escurrir las bien y al momento de pasarlas por harina le daremos un poquito de pan con nosotros para que quede más crocantes y después tener paciencia y esperar a que realmente queden con la textura que uno desea que quede en el aceite [Música] y y [Música] todo principal que preparamos hoy fue un entrecot con risotto al parmesano tradicional también super simple de sabores y bien lo más importante cuando se hace un risotto es que cuando se corta la cebolla de el tamaño de la misma no puede ser más grande que el grano de arroz o eso sería lo ideal después hay que saltear la con un poquito de aceite de oliva y manteca en mi caso porque me enseñaron que con lo que se empieza el risotto hay que terminarlo y así lo hacíamos después tiramos un poquito de arroz sobre la cebolla paraná carlos eso quiere decir que se le forme una capa transparente por el grano del arroz y ahí se le agrega el líquido que puede ser un caldo puede ser agua puede ser vino lo que la persona quiera en realidad nosotros acá lo marcamos con vino blanco después de eso se le agrega un tercio más de agua que el que se había agregado en un principio hasta llegar al punto el del arroz te va a ir pidiendo la cantidad de agua que necesite luego de eso lo que hay que hacer es la manteca tura que se llama que es cuando se le agrega nuevamente aceite de oliva y manteca y para finalizar se le agrega el queso parmesano rallado el secreto para que no se queme y no quede demasiado amargo y que eso es que hay que hacerlo con el fuego apagado es decir a fuego prendido fuego al máximo arroz aceite de oliva manteca se emulsión a para que quede bien cremoso y luego el queso parmesano le da el toque picante y hace que todo un poco más de cuerpo y consistencia mientras se estaba preparando el arroz doramos un entrecot con un poquito de sal nada más a la plancha y le doramos la grasa también ya que queda mucho más bonito y queda mucho más rico porque comer grasa sin cocción no es demasiado agradable para el paladar luego dependiendo del punto que el cliente pida va al horno o no y la cantidad de tiempo también es a gusto personal lo importante de esto es que cuando sale del horno es bueno dejarlo reposar un minuto o dos al menos para que cuando el comensal corte la carne ésta no pierda todos los jugos que tiene dentro si está bueno como que repose un rato para el momento de lo que fue el emplatado usamos dos salsas que son las con esas en un envase a remolacha y otra en base a rúcula que es una lacto nesa eso es una emulsión estable fría quiere decir que tiene una parte de aceite en este caso tiene leche que vendría a aportar la parte de proteína para que se ligue y el sabor que son los dos que nombre recién solamente para darle brillo y color un poco al plato y queda queda bonito luego los presentamos con un par de montañitas de arroz y el entrecot cortado para que el cliente vea el punto que pidió y a gusto personal se ve más bonito y para finalizar se le agrega una salsa en base a vino tinto y pimienta negra si eso sería como el entrecot con eso del palmesano que nosotros servimos aquí [Música] y [Música] en lo que es el postre decidimos presentarles el un flan con dulce de leche super simple y bien básico porque creo que también es bueno volver a veces a los sabores que uno le hacen recordar la infancia o cuando estaba en la casa de la abuela o cuando uno era más chico y a veces para hacer muchas cosas se mezclan muchos sabores no termina quedando también y para mí es un postre o el postre que más me gusta y es para el que más sale acá también me sigue por eso queríamos presentárselo [Música] por último invitarlos a que vengan con nosotros a que no vengan solo a comer sino que vengan por una experiencia que es estar aquí comiendo al lado de la playa con olor a salitre supertramp kyi al lado del mar bien relajado con una carta pequeña pero bien tradicional con sabores bien marcados la invitación está hecha vengan cuando cuando quieras [Música] [Aplausos] [Música] espero que hayan disfrutado de esta entrega de estilo punta los esperamos el próximo viernes a la misma hora desde la pantalla de cl un canal latinoamericano [Música] i [Música]