Para Que Sirve La Chia - Propiedades y Beneficios De La Chia

hola guapisima bienvenidas a un nuevo consejo saludable hoy os voy a hablar de las semillas de chía estas semillas son originarias del centro y del sur de méxico de el salvador honduras guatemala actualmente son muy conocidas por todos nosotros porque las encontramos en diferentes establecimientos supermercados herbolarios y conocemos que son gran un gran alimento pero ya en la cultura maya y azteca se utilizaba en la dieta diaria de esas sociedades y también para los guerreros porque se conocían sus grandes propiedades como la podemos consumir bueno pues hay diferentes formas de consumirla por ejemplo incluyéndola en yogures también la podemos incluir en zumos de frutas o por ejemplo batidos puede espolvorear la por la ensalada incluirla en sopas en cremas a mí ya sólo consumir de diferentes formas en los yogures esta riquísima y en el desayuno también y hay otra forma de consumir la que es en el agua directamente y se le puede poner un poquito de limón entonces siempre que consuma en la esta semilla vais a matar y sobre todo en entornos con agua que se hincha y qué forma como un gel gelatinoso por fuera esto tiene un efecto muy bueno saciante para la gente que está en control de peso o quiere bajar unos kilitos porque va a hacerle y esto porque se produce bueno pues por la gran cantidad de fibra que tiene esta semilla y sobre todo fibra soluble en cuanto a su composición os comentaré que están los carbohidratos que es un 40 por ciento de carbohidratos pero la gran mayoría de estos carbohidratos es fibra con lo cual para personas con problemas de colesterol con exceso de grasa con problemas de estreñimiento o diabéticos le va a ir muy bien como ya comenté en videos pasados los beneficios de la fibra para estas personas con esas patologías además también tiene un 20% de china es una de las semillas con más proteínas que podemos encontrar en el mercado y una de las cosas más importantes que presenta estas semillas son los ácidos grasos insaturados omega 3 junto con la semilla de lino que en otras videos hablaré de ella pues son las dos fuentes vegetales de ácidos grasos omega 3 que encontramos hoy en día en el mercado y bueno como ya comentó en videos anteriores acerca del omega 3 pues nuestra dieta presenta un gran desequilibrio entre omega 3 y omega 6 con lo cual incorporar estas semillas también nos garantiza ese aporte de ácidos grasos insaturados que necesitamos o recuerdo que los ácidos grasos omega-3 pues eran fantásticos y beneficiosos para mantener nuestras células bien sanas la membrana celular sana y con eso vamos a conseguir una piel muy bonita un cabello unas uñas también tenía muchos beneficios a nivel cardiovascular y también a nivel cerebral con lo cual recordar que estas semillas de chía van a ser estupendas para adquirir los ácidos grasos omega 3 que necesitamos además tiene una composición mineral muy muy rica entre otros está el calcio una ración de semillas de chía que puede ser una cucharada sopera pues tiene alrededor del 20% de la cantidad recomendada de calcio que necesitamos también contienen fósforo para esos huesos y esos dientes bien fuertes además las semillas de chía llevan magnesio y manganeso tan importante para el correcto funcionamiento del metabolismo y de la glándula tiroides una de las cosas a tener en cuenta es que no tiene gluten por lo tanto para los celíacos le va a ir estupendamente tiene un alto contenido en potasio entonces para equilibrar la la ingesta de sal y de sodio pues y también deshacernos de esos líquidos y sentirnos deshinchadas el potasio va fenomenal y para acabar os diré que tiene una gran carga una gran composición de elementos antioxidantes antioxidante que decir antienvejecimiento es tres veces más antioxidantes que los arándanos por lo tanto incluirlo en la dieta chicos yo lo hago cada día y os lo recomiendo totalmente espero que os haya servido este video y nos vemos en próximos videos no a más