Mon taux de cholestérol, quatre ans après avoir commencé le régime céto | LDL est trop élevé!

Muy bien, chicos. Vamos a entrar en un video de actualización de colesterol que se había retrasado mucho tiempo, comenzando justo después de esto. ¡Hola a todos! Bienvenidos a otro video. Mi nombre es Aaron. Soy un padre raro. Sigo una dieta cetogénica. Si esta es tu primera vez aquí y quieres saber si vale la pena echarle un vistazo a ese producto cetogénico, si quieres aprender algunas recetas cetogénicas realmente fáciles, si quieres ver cómo el cetogénico puede encajar en tu extraña vida como encaja en mía, comience ahora suscribiéndose y , cuando lo haga, asegúrese de hacer clic en el timbre para no perderse nada. Muy bien, chicos. Voy a meterme en un video sobre mi colesterol. Ha pasado un poco desde que hablé sobre el colesterol en este canal. La primera vez que lo hice, en realidad es el video más popular de este canal, mi experiencia con el colesterol cetogénico y las estatinas. Puedes encontrar eso aquí arriba. Hice ese video a fines de 2017. Desde entonces, he realizado un seguimiento de mi colesterol. Me extraen sangre al año, al menos una vez al año, así que tengo algunos datos para presentarles. Antes de meterme en algo, solo quiero dejar bien claro que no soy un profesional médico. No soy ningún experto en este campo. Solo soy un tipo en Internet, tratando de tomar el control de su propia salud. Entonces, dicho esto, traeré algunas cosas aquí al lado. Déjame ajustar mi micrófono aquí un poco. Um, estas son las cosas que se miden en un análisis de sangre típico. Cuando vaya al médico, cuando se haga un análisis de sangre, obtendrá los números de vuelta, y estos tendrán en cuenta el colesterol total , LDL-C, HDL-C y triglicéridos. Así que así es como se veían mis cosas. Puede ver que pesaba alrededor de 285 libras en el otoño / invierno de 2016. Mi colesterol total estaba por debajo de 200, por lo que mi médico estaba muy emocionado. Estaba tomando estatinas en ese momento. Nuevamente, mira ese otro video para ver mi experiencia con las estatinas. Eh, el HDL-C estaba alrededor de 47, el LDL-C era 119, y los triglicéridos eran 138, que es un poco elevado. Así que comencé con keto en enero de 2017, y luego, 11 meses después, cuando me extrajeron sangre nuevamente, estos fueron los números. ¿Tengo que deslizarme por aquí? Aún no. Así que había bajado cerca de 70 libras. Mi colesterol total, a pesar de haber dejado de tomar estatinas y haber comenzado una dieta cetogénica, se disparó a 373. Como que dejó a mi médico de atención primaria en un bucle. No sabía muy bien qué hacer con eso, porque mira mis otros números. El HDL era alto, lo cual es genial. El LDL-C era 270. Los triglicéridos se habían reducido a 72. Estos son los números que obtenía para un panel de lípidos estándar. Esto fue antes de que encontrara el trabajo de Dave Feldman, que es asombroso. Hace muchos experimentos N = 1. Hizo mucho para tranquilizarme con respecto al colesterol, y fue la razón por la que fui y me hice una prueba de RMN la próxima vez que me hicieran una extracción de sangre. Eso significa Resonancia Magnética Nuclear, y lo que hace es medir no solo la cantidad de partículas, sino también la consistencia y el tamaño de las partículas de colesterol. Realmente es mucha más información con la que trabajar. Así que pueden ver en abril de 2018, cuando me hicieron una de esas pruebas de RMN, el colesterol siguió aumentando: colesterol total, pero HDL-C era 86. HDL-P, que es una medida de la concentración total de partículas, que número que no había tenido antes, era 39,4. El LDL-C estaba tan alto como siempre, 293. LDL-P, nuevamente el número de partículas era 2479. Esto alarmó a mi médico. Por ejemplo, recibí banderas rojas en todo mi análisis de sangre, diciendo 'necesitas tomar una estatina nuevamente'. El tamaño de LDL es 22,3. El tamaño de las partículas es importante. Busca partículas grandes, esponjosas y flotantes que no se adhieran a las paredes de sus arterias. Eso es bueno. Eso es un tamaño grande. Los triglicéridos estaban tan bajos como antes , a los 48. Y lo importante, otra cosa que extraje de las charlas de Dave Feldman, fue la idea del colesterol remanente. Y el colesterol remanente es básicamente colesterol total menos HDL menos LDL. Y hay estudios que dicen que ese número, ese número de colesterol remanente , cuanto más alto es ese número, más probable es que sepa que habrá un evento cardíaco. Así que quieres eso tan bajo como sea posible, y el mío es súper bajo. De hecho, Feldman habla de lo que él llama la tríada. Si tiene colesterol LDL alto, colesterol HDL alto y triglicéridos bajos , ese es un indicador bastante bueno de un riesgo bajo de eventos cardiovasculares. Nuevamente, mira todo su trabajo, particularmente este video aquí. Lo vincularé. Es su presentación de Low Carb Denver en 2019. Nuevamente, simplemente información fantástica e información importante. Vaya a verlo si le preocupa su colesterol y lo que podría significar. Así que voy a mencionar los próximos dos años aquí. Puede que tenga que deslizarme como ... ¿Tengo que deslizarme completamente fuera de la imagen aquí? Así es como se verían mis números durante los próximos dos años. Nuevamente, colesterol total alto, LDL alto, HDL alto, triglicéridos bajos. Pueden ver mi peso ahí arriba, que corresponde a cuando comencé más con un protocolo carnívoro. Sabes, he estado en los 200 bajos, en lo que respecta al peso. Pero nuevamente HDL alto, LDL alto, triglicéridos bajos. Algo de lo que busco. Puedes ver mi análisis de sangre más reciente. Pesaba 209 libras, el colesterol total 413. Pueden imaginarse los correos electrónicos y mensajes que recibí de mi médico, diciendo 'realmente debería tomar una estatina', porque nuevamente, mis otros números son algo brillantes. Triglicéridos bajos, colesterol remanente bajo y bajo. Sí, las partículas de LDL-C son altas, pero eso no es algo que me preocupe demasiado . Voy a deshacerme de estos números aquí, para poder centrarme de nuevo. Nuevamente, hablo de eso en ese otro video, pero me hice una prueba de puntuación de calcio cardíaco en 2018, en la que esperaba una puntuación de cero, pero obtuve 14, que es bastante baja. Y me toca otra, puedo hacerme otra prueba de puntuación de calcio en otro año. Así que estoy ansioso por eso, para ver si la calcificación en mis arterias ha disminuido un poco. Lo diré nuevamente, reiterando que no soy un profesional en este campo, pero he llegado a creer algunas cosas en los últimos tres, cuatro años, desde que comencé con esta forma de comer. Y es que me gusta la sensación de no estar inflamado. La dieta cetogénica es fantástica para reducir la inflamación, reducir el ... ya sabes, el riesgo de un evento cardíaco. También he llegado a ... una especie de creencia de que mi cuerpo produce lo que necesita, en lo que respecta al colesterol, para llevar la energía a donde necesita ir. Mi colesterol está alto y estoy de acuerdo con eso. Hay estudios que dicen que el colesterol alto en realidad promueve la longevidad y que cada célula de nuestro cuerpo está hecha de colesterol. Es necesario para la vida. No es algo que deba tratarse como el hombre del saco, que debamos reducir a toda costa, especialmente cuando se habla de ello junto con una dieta baja en carbohidratos / cetogénica. Así que esa es mi actualización sobre el colesterol. Nuevamente, si no has visto el otro video que yo vi, mira ese. Vea el trabajo de Dave Feldman. Vea el trabajo de Ivor Cummins. Dejaré todos esos enlaces en la descripción. Gracias por ver este video, chicos. Te veré en el próximo.