si la lactosa forma parte de la dieta de un bebé no puede ser mala para nosotros no pues lo cierto es que es mala para mucha gente se estima que entre un 60 y un 75% de la población mundial es intolerante a la lactosa aunque estos porcentajes varían en cada país mientras que en españa hay alrededor de un 25% en méxico se habla de hasta un 75% que pasa cuando somos pequeños y nos amamanta nuestra madre pues esta leche con lactosa pasa por nuestro estómago pasa por nuestro intestino delgado donde se encuentra con una enzima una enzima que se llama lactasa la lactosa que es un azúcar compuesto por dos azúcares simples unidos se encuentra en nuestro intestino delgado con la lactasa que es una enzima que nosotros generamos que su misión es descomponer esta lactosa la lactasa corta la unión de la lactosa para que podamos absorber los azúcares simples que la componen y los absorbemos en el mismo intestino delgado de este modo podemos aprovechar la energía que nos dan veamos ahora qué le ocurre a un intolerante a la lactosa es muy simple un intolerante a la lactosa no produce suficiente cantidad de lactasa por lo que no es capaz de descomponer toda la lactosa que toma y parte de esta lactosa sigue circulando hasta que llega al intestino grueso en mi caso que soy un intolerante total a la lactosa no generó nada de lactasa toda la lactosa de la leche que me tomo pasa por el intestino delgado sin descomponerse sin digerirse y me llega al intestino grueso una vez allí se encuentran con unas bacterias que viven en el intestino grueso que nos ayudan a descomponer la comida para sacar aún más nutrientes cuando estas bacterias del intestino grueso encuentran la lactosa se la comen y la fermentan y se producen una serie de gases está cantidad de gases que se producen como resultado de la digestión de esta lactosa en el intestino grueso son los que provocan todas las molestias de los intolerantes a la lactosa síntomas de un intolerante a la lactosa entre la media hora y las 2 horas después de haber tomado algo de leche algo con lactosa se me hincha el estómago tengo retortijones tengo muchos gases muy influyentes me producen diarreas náuseas incluso vómitos y los efectos me duran durante varios días porque algunas personas toleran bien la lactosa y otras existen tres tipos de intolerancia a la lactosa el primer tipo se llama intolerancia primaria y la sufrimos todos los mamíferos que al ir envejeciendo vamos perdiendo la capacidad de generar lactasa pero resulta que durante la evolución humana ciertas razas han mutado genéticamente y son capaces de seguir generando lactasa si entre nosotros conviven seres mutantes que tienen poderes en concreto tienen el poder de digerir la leche durante su vida adulta si te parece que tiene poco mérito probablemente seas uno de ellos el segundo tipo se llama intolerancia secundaria y la sufren los superhéroes mutantes que por culpa de alguna enfermedad que provocan lesiones en la pared de su intestino delgado pierden la capacidad de generar lactasa y por tanto de digerir la leche estas lesiones pueden ser provocadas por una celiaquía sensibilidad al gluten por tomar ciertos medicamentos como consecuencia de una infección gastrointestinal o por algunas otras causas pero tranquilos que puede tratarse de una intolerancia transitoria con un poco de suerte cuando te recuperes seguirás teniendo tu superpoder y el tercer tipo de intolerancia se llama intolerancia no no es tan fácil el tercer tipo se llama deficiencia congénita de lactasa se trata de una enfermedad de la infancia extremadamente rara de la que sólo se conocen unos 40 casos en todo el mundo ojo la intolerancia a la lactosa no es lo mismo que la alergia a la leche la intolerancia a la lactosa es que no somos capaces de digerir el azúcar de la leche mientras que normalmente la alergia a la leche consiste en alergia a las proteínas de la leche cuando nuestro cuerpo encuentra proteínas de la leche se piensa que es un agente extraño y lo ataca el problema es que la reacción que produce la alergia a la leche muchas veces se puede confundir con la intolerancia a la lactosa son muy similares la leche nos puede sentar mal si tenemos una gastritis si somos celíacos si somos intolerantes a la lactosa o si somos alérgicos a la leche por eso es muy importante que cuando tengamos problemas acudamos al médico para que nos diga de qué se trata que hemos visto que la lactosa solo es mala para los intolerantes y viendo la cantidad que hay no es de extrañar que los supermercados cada vez haya más productos de lactosa somos un mercado enorme yo soy luis soy intolerante a la lactosa pero lo soy desde que me atacó una bacteria estomacal aún no tengo claro si soy un caso de intolerancia primaria o secundaria de lo que sí que estoy seguro es de que gracias a mi experiencia tengo muy buenos consejos para integrantes a la lactosa por lo que si la leche te sienta mal no puedes perderte el próximo vídeo donde daré todos estos consejos para intolerantes a la lactosa ya verás como gracias a ellos vas a sentirte mucho mejor eso es todo por hoy recuerda que puedes dejar tus dudas y preguntas en los comentarios del vídeo y no olvides suscribirte y darle a me gusta nos vemos en el próximo vídeo adiós