LA COCINA DE HAY DAY DÓNUTS PONER EN UN BOL205 ml DE LECHE TIBIA 4 g DE LEVADURA SECA MEDIA CDTA. DE SAL 25 g DE AZÚCAR 28 g DE MANTEQUILLAA TEMPERATURA AMBIENTE 1 HUEVO 375 g DE HARINA MEZCLAR HASTA FORMAR UNA MASA ESPOLVOREAR HARINASOBRE UNA SUPERFICIE LIMPIA AMASAR LA MASA DURANTE 10 MINUTOS FORMAR UNA BOLAY PONER EN UN BOL UNTADO CON ACEITE CUBRIR CON UN PAÑO DE COCINAO CON FILM DE COCINA DEJAR REPOSAR DURANTE 1 HORA PONER LA MASA SOBRE LA SUPERFICIEY APLASTAR PARA SACAR EL AIRE DIVIDIR EN 10 O 12 PIEZAS FORMAR BOLAS COLOCAR LAS BOLAS SOBRE UNA BANDEJA APLANAR LAS BOLAS CON LA PALMA DE LA MANO Y CORTAR UN AGUJERO EN MEDIOCON UN MOLDE DE GALLETAS PEQUEÑO REPETIR HASTA FORMAR TODOS LOS DÓNUTS CUBRIR LOS DÓNUTS CON UN PAÑO O CON FILMY DEJAR REPOSAR DURANTE 30 MINUTOS EN UNA SARTÉN, CALENTAR 2 LITROSDE ACEITE DE CANOLA A 180 °C (356 °F) FREÍR 2 O 3 DÓNUTS EN CADA TANDA,DEPENDIENDO DE CUÁNTOS QUEPAN ¡TEN CUIDADO PARA NO QUEMARTE! FREÍR CADA LADO DURANTE 1 MINUTO SEGUIR FRIENDO DURANTE 1 MINUTO SACAR LOS DÓNUTS DEL ACEITE,COLOCAR SOBRE PAPEL Y DEJAR ENFRIAR DEJAR ENFRIAR ANTES DE DECORAR ¡A PREPARAR EL GLASEADO DE CHOCOLATE! EN UN CAZA, AÑADIR 90 ml DE NATA Y 85 g DE CHOCOLATE CON LECHE TROCEADO MIENTRAS EL CHOCOLATE SE DERRITE,MEZCLAR HASTA QUE ESTÉ CREMOSO ¡A DECORAR! MOJAR UN LADO DEL DÓNUTEN EL GLASEADO CALIENTE DE CHOCOLATE ¡Y DECORAR CON VIRUTAS DE COLORES! ¡O CON AZÚCAR GLAS! ¡INTÉNTALO! SUSCRÍBETE