la bica gallega es un tradicional bizcocho muy esponjoso y muy jugoso se preparan con los ingredientes naturales y añadiendo nata comenzamos la receta con en un bol 3 huevos y bate los con fuerza añade una taza de azúcar que son 200 gramos de azúcar precalienta tu horno a 170 grados con calor superior e inferior 200 mililitros de nata o crema para batir 300 gramos de harina leudante una taza y media de harina y tu harina no tiene levadura tienes que añadirla una cucharadita de polvo de hornear o levadura química añade tu harina en dos o tres veces [Música] por último añade a tu masa 80 gramos de mantequilla a temperatura ambiente en pomada [Música] vierte la masa en tu molde untado con un poquito de mantequilla o aceite [Música] [Música] [Música] coloca por encima nueces y una capa bastante generosa de azúcar [Música] mételo en tu horno a 170 grados 40 minutos espero que te haya encantado esta receta si quieres apoyar mi canal no te olvides de dejar un buen ley que este vídeo un comentario por aquí abajo y no te quieres perder mi próxima receta puedes suscribirte gratis no te olvides de activar las notificaciones con la campanita si no youtube no te avisará de mi próximo vídeo hasta el próximo vídeo amigos [Música]