EBS Barcelona - Ecole européenne de barman

Escogí ser barman por que siempre he trabajado a media jornada después de la escuela, compaginándolo con mis estudios hasta el punto que he decidido aprender más y llegar a ser aún mejor más eficiente, entonces pensé EBS es la oportunidad perfecta para la inspiración y la creatividad en el mundo del bartending Barcelona tiene una atmosfera super relajante hay miles de actividades que se pueden realizar al aire libre montones de parques, artistas callejeros, una cantidad enorme de festivales de arte y música es como que la ciudad esta viva el curso es muy intenso pero muy divertido al mismo tiempo sin duda no esperaba que fuera así de intenso yo sabía que aprendería un montón de cócteles, también mucho trabajo de barra pero es mucho mas que eso realmente inspira tu creatividad cuando creas tus propios cócteles tienes un montón de practica, estudias mucho y es un momento genial de tu vida Entonces haces, uno, dos, bounce. uno, dos, bounce. uno y dos y tres y cuatro Bam! Cuando terminamos nuestro over the shoulder, deberías tener nuestra botella en agarre de tennis la relación que tenemos con los instructores - es tan casual definitivamente los ves a ellos como tus profesores, tu tienes que aprender las recetas con mucho esfuerzo y aprender las técnicas Ellos quieren que des todo de ti pero al mismo tiempo, ellos te están ayudando, te están motivando Ellos se aseguran de que la pases bien pero que estudies al mismo tiempo la industria de la coctelería aquí es de locura se está convirtiendo en cada vez más popular podríamos decir que es casi como la nueva Londres de la industria coctelera intentamos y llevamos a los estudiantes, dentro de lo posible, a una gran variedad de bares para que puedan ver los diferentes estilos de bartending y esto les ayudara a visualizar lo que quieren ser una vez terminen el curso aproximadamente la mitad de mi personal son ex-alumnos de EBS porque durante el curso consiguen aprender una gran cantidad de recetas especialmente cócteles clásicos lo que es bastante impresionante saben como utilizar una coctelera, saben como hacer un verter liquido con precisión, saben como revolver un old fashioned y por ultimo pero no menos importante, son muy moldeables realmente los puedes transformar en la clase de personal que tu quieres que sean