DIETA KETO o CETOGÉNICA, BENEFICIOS y en qué CONSISTE | Niklas Gustafson

hola bienvenido un día más a mi canal vamos a hablar hoy de una dieta que está muy de moda que se llama la dieta quieto o cetogénica [Música] puede ser que haya seguido hablar de esta dieta pero realmente sabes en qué consiste esta dieta consiste en basar la alimentación de las grasas moderar el consumo de las proteínas y bajar a tope el consumo de los carbohidratos haciendo esto conseguimos que el cuerpo entre en un estado de efectos is pero que es la cetosis este es un estado natural cuando el cuerpo empieza a producir unas moléculas que se llama cetonas que se forman en el hígado a partir las grasas cuando el cuerpo apenas tiene carbohidratos es en este momento que el cuerpo se vuelve muy eficaz y consigue energía de alta calidad muchos piensan que el cerebro necesita glucosa para poder funcionar eso no es cierto es verdad que el cerebro necesita mucha energía pero no tiene inconveniente en que marce tonás si no fuera así el cerebro empezaría atrás de los músculos para obtener energía ya que en el cuerpo sólo tenemos reserva de carbohidratos de dos a tres días en cambio de esta manera empezamos a tirar de los tipos hechos de la grasa y así podemos estar semanas sin comer y la cetosis es el método que asegura que el cerebro usualmente de esta forma la dieta a cierta agencia es muy recomendable para aumentar el rendimiento físico y mental yo por ejemplo me noto mucho más concentrado y enfocado cuando dijo yo comer carbohidratos también para reducir el peso y para corregir la diabetes tipo 2 también para controlar la epilepsia e incluso se empieza a relacionar los beneficios en la lucha contra el cáncer y el alzheimer a pesar de todo esto la cetosis no es un estado en el que tengamos que estar permanentemente sino se puede utilizar por temporadas para limpiar el cuerpo y para que el cuerpo no se vuelve abajo otra manera de entrar en cetosis es a través de ayuno intermitente que puedes ver en este vídeo y si combinas el ayuno intermitente con la dieta cetogénica obtendrás mayor resultado ahora que tenemos claro que es la dieta cetogénica te voy a dar algunos consejos por ejemplo para conseguir el nivel de grasa es necesario suele trabajar por salsas una mayonesa con aceite de oliva una verne esta con mantequilla holandesa hay muchas opciones otro consejo es añadir un poco más de sal a las comidas porque con la dieta cetogénica en un principio se suele perder los electrolitos la sal no es mala de hecho no hay sobredosis de sal si comes mucha sal tu cuerpo quiere beber para equilibrarlo la cetosis es un estado totalmente natural controlado por el cuerpo y totalmente beneficioso para el cuerpo de todas formas hay dos puntos donde hay que tener cuidado si sufres diabetes tipo 1 o si estás en periodo de lactancia de todas formas si tienes dudas consultarlo con tu médico en conclusión con esta dieta vas a llevar a tu cuerpo a otro nivel rompiendo la adicción a las carbohidratos que muchos tienen recuerda que en el paleolítico el 15% de la energía venía de los carbohidratos y hoy representa entre el 80 y 90 por ciento de media hasta aquí la dieta cetogénica también vas a probar la pomelo en los comentarios y no olvides suscribirte hasta la próxima [Música]