hola muy buenas y bienvenidos de nuevo a deporte en vida mi nombre es alejandro y hoy vamos a hablar de cómo se quema la grasa es decir su proceso pero antes de eso vamos a ver los diferentes tipos de grasa que tenemos tenemos la grasa esencial que es la grasa mínima que tu cuerpo necesita y que reside en pequeñas cantidades en los órganos en los músculos y los nervios en los hombros está alrededor del 34 por ciento de nuestro peso corporal total y en las mujeres entre el 9 y 10 por ciento en las mujeres cambia un poquito porque influye la grasa del tejido mamario de las caderas el abdomen y la pelvis que esto es necesario para un buen funcionamiento reproductivo luego tenemos la grasa parda que nos ayuda a quemar grasas porque se activan metabólicamente cuando nos exponemos a temperaturas frías así ayudando a consumir energía para producir calor vamos que es nuestra calefacción corporal y los bebés tienen más grasa parda y a medida que se van haciendo adultos van perdiendo esa grasa pero siempre les queda un poquito siempre queda una reserva de esa grasa parda vamos con la grasa subcutánea que es la que se encuentra debajo de la piel y que representa el mayor porcentaje de grasa en nuestro cuerpo y depende del sexo y de la genética pues se almacenará en una zona u otra luego tenemos la grasa rebelde que es aquella tan difícil tan difícil de perder y es un tipo de grasa subcutánea tenemos también la grasa intramuscular que la tenemos entre las fibras musculares y aparte complementa al glucógeno que es una de las fuentes de energía del músculo este tipo de grasa se pierde fácilmente haciendo ejercicio y por último la grasa visceral que es la más peligrosa de todas ya que se acumula alrededor de los órganos y puede causar problemas ya que segrega proteínas inflamatorias que afectan a la producción de insulina haciendo que el cuerpo se inflama y aumente el riesgo de padecer diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares es la más difícil de quitar y responden mejor a la dieta que al ejercicio una vez hecha esta introducción vamos a ver el proceso para quemar grasa bueno primero de todo el término científico no es quemar grasa sino oxidar la grasa pero antes de oxidar la hay un proceso o sea esa grasita es a esos michelines que se asoman ahí los pantalones deben pasar a la sangre y para eso se debe movilizar así que primero se extrae la grasa de la célula la grasa se almacena en forma de triglicéridos que son tres ácidos grasos unidos a una molécula de glicerol entonces se deben romper esas uniones para que los ácidos grasos pasen a la sangre aquí interviene la hs l ya hay hormonas que impactan sobre el hs l como la insulina y las dos categorías que son la adrenalina y la noradrenalina la insulina inhibe la hs elevamos que la deja caer o sea que si tienes niveles altos de insulina no vas a movilizar grasa ósea sino todo lo contrario vas acumular grasa así que para regular la insulina debes cuidar tu alimentación por ejemplo hacer una comida pre entreno va a dificultar esa movilización de las grasas ya que si ingieres carbohidratos sube la insulina así que debe haber un tiempo mínimo entre comida y entreno lo cual hace perfecto entrenar en ayunas por la mañana ya que favorece a la oxidación de las grasas y al contrario que la insulina las catecolaminas activan hs l es decir que activan la movilización de las grasas y el ejercicio es lo mejor para activar estas hormonas así que para movilizar grasa debemos tener la insulina baja y la adrenalina y noradrenalina altas qué pasa si ambas están elevadas pues que la insulina gana y esa grasilla pues permanecerá y no va a desaparecer vale hasta aquí todo perfecto cuando hemos roto el triglicéridos este pasa a la sangre y se debe transportar a alguna parte del cuerpo para que sea quemado o oxidado mejor dicho y finalmente cuando se ha movilizado y se ha transportado pero si no lo has oxidado pues entonces todo este proceso se va a la [ __ ] ya que esos ácidos grasos buscarán una molécula de glicerol y esa grasilla se acumulará pues ahí en otro lado de tu cuerpo pero si es transportado a un músculo que necesita energía para que se oxide debe cruzar la membrana de la mitocondria y entonces cuando ya la cruza pues ya has oxidado esa grasa también si tenemos mucho glucógeno en el hígado o en el músculo menos grasa utilizará para obtener ya que el glucógeno también es fuente de energía por eso lo de entrenar tras el ayuno nocturno porque tendremos baja la insulina y también bajo el glucógeno es decir que habrá una mejor oxidación de las grasas vamos a ver los factores que afectan a la oxidación uno de ellos es la intensidad y esto varía en cada persona aproximadamente entre el 60 y el 75 por ciento del consumo máximo de oxígeno esto sería lo ideal aunque el heat pese a que utiliza mal glucógeno los efectos post combustión para eliminar lípidos son mayores y aparte podrás quemar grasa aún estando en reposo otro factor es la dieta una dieta alta en carbohidratos suprime la oxidación de las grasas y una dieta baja en carbohidratos promueve mayor oxidación también juega un papel crucial una hormona que se llama leptina que cuando comemos es la encargada de enviar al cerebro señales de que nosotros ya estamos saciados y si la alteramos puede hacer que comamos más por lo tanto si no hacemos el ejercicio necesario para quemar lo ingerido pues pan se acumula en nuestros michelines aparte la leptina no sólo reduce el hambre o nos dice cuando estamos haciendo también interviene en el gasto calórico es decir si hacemos un déficit calórico severo la leptina baja indicándonos que debemos comer si no pues pasaremos hambre y entonces tampoco tendremos energía pero si hacemos lo contrario si comemos mucho si comemos demasiado la leptina sube diciéndonos no comas más que ya es suficiente y entonces reduce el hambre entonces la pregunta del millón qué pasa con la gente obesa pues que tiene la leptina alta pero tienen resistencia e inhiben la leptina entonces no tienen esa saciedad que debería provocar pero para controlar la leptina debes vigilar el consumo de azúcares sobre todo la fructuosa vale ya está ya lo he dicho fructosa ya ha saltado ahí las alarmas a ver no os preocupéis no os alarméis ahora pensaréis que no es bueno comer fruta y si no te gusta pues todo perfecto todo mejor pues no haber la fruta hay que comerla porque la cantidad de fructosa que tiene es cuando hablo de fructosa me refiero sobre todo al azúcar de mesa si lópez y mermeladas todo esto pues no también deber dormir suficiente porque la falta de sueño baja los niveles de leptina y entonces tendrás hambre y también evita las restricciones calóricas severas a corto plazo o de un día para otro todo debe llevar su proceso de aclimatación no puedes dejar tu alimentación así de un día para otro y mucho menos seguir una dieta milagro porque si la leptina desciende en exceso aumenta tu apetito y entonces se ralentiza el metabolismo si quieres saber si tienes sobrepeso u obesidad debes calcular tu imc o sea el índice de masa corporal este se calcula dividiendo tu peso en kilos por tu altura al cuadrado luego debes comparar el imc que te ha salido con esta imagen para saber en qué grado te encuentras por ejemplo yo me encuentro en el normopeso porque me ha salido 20 con 9 kilogramos por metro cuadrado o sea peso normal bueno antes de finalizar quería aclarar algo porque todos hemos oído hablar de los beneficios de entrenar a primera hora de la para la pérdida de grasa y que el entrenamiento de alta intensidad o sea el hit quema más calorías que un entrenamiento de media o baja intensidad vale hasta aquí todo perfecto pero el error es combinar estos dos conceptos y pensar que si entrenamos por la mañana en ayunas y entrenamos cardio a alta intensidad vamos a perder muchísimas calorías porque esto no funciona de esta manera ya que el entrenamiento de la intensidad requiere gran cantidad de glucógeno que a primera hora de la mañana y después de ocho horas de ayuno pues no están disponibles en la sangre aparte de no rendir como toca y a causa del entrenamiento se destruirá y se descompondrán los tejidos musculares para dotar a nuestro cuerpo de energía ya que las proteínas dan energía mucho más rápidamente y más fácilmente que las grasas en cambio si entrenamos a baja intensidad incluso ayudando requerirá menos energía y nuestro organismo lo puede proporcionar destruyendo esas horribles grasas bueno hasta aquí el vídeo de hoy dentro de poco subiré un vídeo para complementar este que será hablando de reciclado de carbohidratos también podéis ver ahora mismo que lo tengo el ayuno intermitente que también os ayudará a perder esa grasa y bueno se os ha gustado el vídeo no os olvidéis a darle a me gusta compartirlo con vuestros amigos y no os olvidéis claro pues de suscribiros y bueno chicos nos vemos dentro de muy poquito aquí en vuestro canal de fitness favorito pero recordad el deporte es vida