Hola amigos, bienvenidos a mi canal, hoy les cuento cómo se fermenta el yogur, pasemos a la receta de inmediato. En primer lugar, echamos dos litros de leche a nuestra olla, encendemos el fuego y dejamos que hierva a fuego medio y luego a fuego lento. Después de que nuestra leche hierva, apagamos la estufa y la ventilamos de vez en cuando para que se evapore el exceso de agua. Hervir durante 15 minutos será suficiente. Vamos a fermentar la leche tibia cuando la hierva, pongamos un plato de crema antes, se sumergen en el gorrión un dedo de leche antes de que el calor de la leche cuando se pone a la par necesitamos hasta 10 sayabilme del parto, quema si se enciende antes, enfriar un poco más si lleva más tiempo quedarse en una de las luces calienta los trucos de la leche Así que ajusta bien la temperatura. Tomamos dos cucharaditas de yogur en nuestro bol y lo batimos, como herví 2 litros de leche, usé 2 cucharaditas de yogur. Tomamos la leche tibia en nuestro bol y la volvemos a batir, hasta que tengamos una consistencia homogénea, la echamos en nuestra leche , la mezclamos todo, yo opté por tomarla en un tarro, también puedes fermentarla en la olla. . Pensando que quedaría muy elegante hacer yogur con una ración de cazuelas cuando vengan tus invitados, lo pongo en cazuelas como idea, también le pongo la crema de leche a las cazuelas, como ves, lo pongo en un jar para mostrar su grosor. De esta forma, ponemos las tapas abiertas en el horno. Fermentan muy bien con el flujo de aire creado en el horno y el calor de la propia leche. Además, no es necesario envolver los bordes en una esquina y esperar, lo guardé en el refrigerador durante 1 día después de esperar 1 noche sin que el horno funcionara, como puede ver, era un yogur parecido a una piedra, bon apetito a todos , nos vemos en diferentes recetas.