¡Hola! Soy Mery, bienvenidos a Cocina para Todos Hoy vamos a hacer un bizcocho marmoladode vainilla y chocolate Queda súper vistoso, además se prepara muy fácil y está súper esponjoso Es un bizcocho increíble, así que toma nota de los ingredientes y vamos a comenzar: Lo primero que haré será poner en el mismo recipientelos 100 g de chocolate y los 40 g de mantequilla Y voy a pasar a derretirlos a intervalos de 30 segundos en el microondas Aunque también lo podéis hacer al baño María Una vez fuera, se mezclan Y así es como queda También voy a mezclar los 250 g de harina de trigo con los 10 g de levadura en polvo A continuación, se dividen los 4 huevosen yemas y claras Se añade la pizca de sal junto a las claras y se montan con una batidora de varillas En el recipiente de las yemas se añaden los 250 g de azúcar, la cucharadita de esencia de vainilla Y se baten muy bien También se agregan los 150 ml de leche Y la mezcla de harina y levadura,tamizándola previamente Seguido se añaden las claras montadas Y se integran con movimientos envolventes para que el bizcocho quede más esponjoso Una vez integradas, se vierte 1/3 de la mezclaen otro recipiente Junto a esta parte de la mezcla se añadeel chocolate derretido Y se integra con movimientos envolventes Ya tenemos las dos mezclas que necesitamos para hacer el bizcocho marmolado Así que vamos a ponerlas en un molde Yo usaré este molde de 26 cm de diámetro Al cual le he puesto un papel de hornear en la base para que luego sea más fácil de desmoldar Y sobre él añadiré una capa de la mezcla, extendiéndola por toda la superficie Seguido se van alternando ambas mezclasa nuestro gusto Por último se coge el mango de una cuchara o tenedor y se hacen unas ondulaciones en la mezcla Y una vez lista ya va para el horno Dejaré que se haga en el horno ya precalentado con calor por arriba y por abajo a 175 ºC Si te está gustando esta receta no olvides dejarme un súper 'Me gusta' Y activa la campanita si quieres que YouTube te avise cada vez que subamos un vídeo Después de unos 40 minutos el bizcocho ya está listo,así que voy a sacarlo Para comprobar si está hecho lo podéis pinchar con un palillito y si sale limpio, está listo Pasados unos 5 minutos, lo he desmoldado y dejaré que se enfríe por completo sobre una rejilla Por último, he cortado un trozo ¡y miradla buena pinta que tiene! Y lo chulo que ha quedado por dentro Además de súper esponjoso tiene que estar buenísimo Mmm... El sabor de este bizcocho es increíble, de verdad La vainilla y el chocolate ya sabéis que combinana la perfección Así que de sabor está riquísimo Y como ya era de esperar, jugoso a más no poder Una delicia, se come él solito, así que me ha encantado Así que si te ha gustado esta receta os invitoa que le deis a 'Me gusta' A que os suscribáis a nuestros canalessi aún no lo habéis hecho Por aquí os voy a dejar el bizcocho marmoladode Nutella Y por aquí, más recetas de bizcochos,que todos están riquísimos Un besito y hasta la próxima receta, ¡adiós!