Hola chicos y bienvenidos de nuevo a mi canal Cakes by MK. En el video de hoy, les mostraré cómo pueden canalizar de seis maneras diferentes usando solo una punta de tubería si son nuevos en mi canal, bienvenidos y si disfrutan de este video, denle un pulgar hacia arriba a continuación. Aparte de eso, entremos directamente en este video , así que comencemos observando más de cerca la punta de la tubería que vamos a usar , así que esta aquí es una punta de la tubería Wilton 1M y es básicamente una boquilla de punta de estrella grande y es súper popular porque se puede utilizar de muchas maneras diferentes. Ahora, antes de comenzar a canalizar , debe asegurarse de tener un poco de crema de mantequilla suave o crema batida realmente agradable, según lo que esté usando. Si tiene demasiadas burbujas de aire en su crema de mantequilla, entonces simplemente no se va a canalizar tan bien, por lo que un consejo para eliminar las burbujas de aire es dejar que su crema de mantequilla se mezcle a baja velocidad en su batidora durante unos cinco minutos más o menos y puede También mezcle a mano su crema de mantequilla en un movimiento de ida y vuelta como lo estoy haciendo aquí y esto ayudará a suavizar todo ahora, una vez que su crema de mantequilla esté lista, es hora de configurar su manga pastelera. Así que solo estoy colocando mi boquilla de 1M en una manga pastelera que he cortado en la punta para que mi boquilla pueda pasar ahora para llenar la manga pastelera. Una manera fácil de hacerlo es sostener la manga pastelera en la mano y luego tirar de la parte superior de la manga pastelera hacia atrás sobre su mano para que tenga una abertura clara en su manga pastelera, luego solo quiere continuar y comenzar a llenarla con crema de mantequilla. Ahora , mientras lo llena con crema de mantequilla, debe empujar la crema de mantequilla ligeramente hacia la punta para crear más espacio en la parte superior para que pueda llenarla con más crema de mantequilla y luego, una vez que haya terminado, simplemente desenvuelva los lados de la manga pastelera. , agite un poco la punta de la tubería y luego gire la parte superior para asegurarla y luego empuje suavemente la crema de mantequilla hasta que comience a salir a través de la punta de la tubería y eso es todo, ahora estamos listos para comenzar a canalizar. Entonces, el primer diseño que les voy a mostrar es un simple borde redondo en forma de remolino en la parte superior de su pastel. En realidad, no estoy seguro de cómo describir estos diseños, así que solo estoy inventando mis propios nombres. Entonces, lo que quieres hacer es agarrar tu manga pastelera y sostenerla horizontalmente en la parte superior de tu pastel y luego vas a mover la manga pastelera en un movimiento circular mientras canalizas el diseño y usas la otra mano para girar el plato giratorio. ahora también puede canalizar esto con las dos manos si no se siente cómodo haciéndolo con una mano y simplemente simplemente canalice, gire el plato giratorio y luego vuelva a canalizar. Ahora, la clave aquí es mantener la mano y el brazo en la misma posición y solo usar la muñeca para crear ese movimiento circular y esto ayudará a lograr un remolino consistente alrededor de su pastel. De acuerdo, empecemos a canalizar, así que solo estoy aplicando un poco de presión para exprimir la crema de mantequilla y luego comienzo a crear ese movimiento circular con la muñeca mientras canalizo y uso la otra mano para girar el plato giratorio. Ahora, si necesita detenerse por algún motivo, a veces le pueden doler las manos o puede necesitar ajustar su manga pastelera, simplemente deténgase y luego comience a canalizar nuevamente donde lo dejó y luego, una vez que haya regresado al principio, entonces eso es básicamente lo que te queda es un diseño realmente clásico en la parte superior de tu pastel ahora el próximo diseño es un remolino alto ahora este es realmente fácil y todo lo que necesitas hacer es sostener tu manga pastelera verticalmente encima de tu pastel y luego solo aplica un poco de presión para exprimir la crema de mantequilla y levanta lentamente la manga pastelera mientras exprimes más crema de mantequilla y eso es básicamente todo, así que solo quieres continuar haciendo lo mismo alrededor de la parte superior del pastel. Ahora disculpe mi crema de mantequilla muy poco suave y descolorida en mi pastel, estaba usando restos de crema de mantequilla que tuve que cubrir para un pastel de espuma de poliestireno para este video porque realmente quería mostrarles cómo se veían los diseños encima del pastel en lugar de simplemente canalizarlo. en un poco de papel pergamino, así que entre cada diseño seguí raspando y volviendo a alisar la crema de mantequilla en el pastel de espuma de poliestireno, así que sí, no se ve muy bien, pero está bien, es un tutorial de tuberías, siempre y cuando la tubería en la parte superior del el pastel es suave, entonces estamos bien ahora el siguiente diseño es uno de mis favoritos y es un pastel de rosetas realmente hermoso, así que estoy comenzando en la mitad inferior del pastel y lo que quieres hacer es imitar la forma del pequeño letra e mientras canaliza la roseta, así que vaya un poco a la derecha y luego gire a la derecha ahora, este primero que canalicé no salió bien, así que simplemente lo raspé y comencé de nuevo y dejé esta parte aquí porque solo quería mostrarles que está totalmente bien no hacerlo bien todo el tiempo y si es la primera vez que estás usando una nueva técnica, entonces te recomendaría practicar primero con un poco de papel pergamino, luego sigue adelante y coloca tu pastel, así que como dije antes, sigue la forma de un pequeña e a medida que canaliza, así que comience en el medio, vaya un poco a la derecha, luego gire a la derecha y suéltelo ahora una vez que haya terminado la fila inferior, luego comience a canalizar la siguiente fila de rosetas en la parte superior y un buen punto de partida es canalizar en el medio dos de las rosetas inferiores y esto ayudará a cubrir los agujeros para que se vea menos de su pastel interior a través de las rosetas ahora, una vez que haya terminado esa fila, comenzará a colocar tuberías en el borde superior de su pastel en un ligero ángulo para que parte de la roseta está en el costado de su pastel y otra parte está en la parte superior de su pastel y luego, una vez que haya terminado, simplemente llene la parte superior con más rosetas , es bueno superponerlas un poco para darle un poco a su pastel más altura y luego sí, básicamente has terminado ahora el próximo de el signo es un remolino lateral clásico. Ahora, lo que quiere hacer es sostener la manga pastelera en un ligero ángulo sobre el pastel, aplicar un poco de presión para que la crema de mantequilla comience a salir y luego, cuando comience a salir, levante la manga pastelera lentamente y luego bájela hacia abajo. parte superior de tu pastel y luego levanta la manga pastelera nuevamente, empujando ligeramente hacia atrás mientras levantas la manga pastelera y luego la vuelves a bajar a la parte superior de tu pastel y luego sigue haciendo lo mismo alrededor de la parte superior también puedes hacer el mismo diseño que un borde en la parte inferior de su pastel y eso es un remolino lateral clásico hecho el siguiente diseño es un remolino de medio cupcake, así que lo que quiere hacer es sostener la manga pastelera verticalmente sobre el pastel, aplicar un poco de presión y como el la crema de mantequilla sale mueve la manga pastelera en un movimiento circular y levanta la manga pastelera ligeramente mientras haces el remolino desde este ángulo puedes ver un poco mejor el movimiento circular que estoy creando con mis manos y eso es hermoso remolinos de media magdalena todo hecho ahora la última d El diseño es un remolino interno y, por favor, disculpe la crema de mantequilla con muchos agujeros en mi pastel de espuma de poliestireno. Ahora lo que quieres hacer es sostener la manga pastelera horizontalmente frente a ti y luego comenzar a canalizar levantando ligeramente la manga pastelera y luego llevándola de vuelta a la parte superior del pastel. Es un movimiento similar al remolino lateral que les mostré antes, pero en este caso, está trayendo el remolino hacia el centro del pastel , por lo que solo va a seguir canalizando ese movimiento hacia arriba y hacia abajo alrededor del borde del pastel. Luego, una vez que haya terminado, simplemente haga exactamente lo mismo en el medio del pastel para que la parte superior del pastel esté completamente cubierta y eso es todo un remolino interior clásico. Así que ahí tienes seis maneras diferentes de canalizar usando solo una punta de tubería , en realidad hay muchas otras formas en las que puedes canalizar con esta punta de tubería también, estas fueron solo seis formas comunes que les mostré, pero saben que sean totalmente creativos. , juegue con él, ya sabe, y puede crear totalmente sus propios diseños y patrones, así como un recordatorio de que mi sitio web ahora está activo, por lo que mis cursos se pueden comprar directamente allí, publicaré un enlace a esos cursos a continuación, pero aparte de eso Espero que hayan disfrutado este video, dale me gusta y suscríbete para más videos como este y gracias nuevamente por ver Cakes by MK