⛔ ALIMENTOS MALOS si tienes HERNIA DE HIATO (parte 1/3) ► CONSEJOS para MEJORAR

hola bienvenidos a un nuevo vídeo de mi casa si sientes dolor o presión en el pecho si sientes dificultad para tragar acidez ardor muchos adultos o parece que te haya subido un buey entero no puedes perder de los cinco errores a evitar si tienes hernia de hiato empezamos [Música] error número 1 tomar alimentos que relajen el esfínter esofágico inferior es decir la válvula el paso que hay entre el esófago y el estómago porque porque en condiciones normales es un paso que se va a tener que cerrar esa musculatura que cerrará para evitar que el contenido del estómago suba hacia arriba pero el caso de hernia de hiato esta musculatura no es del todo eficiente bueno pues tenemos que evitar alimentos que además hagan que todavía se relaje más esta musculatura porque entonces favorecería el reflujo y favorecería el ardor no nos interesa qué alimentos se consideran relajantes de esta musculatura es decir alimentos que son carminativas pues estamos hablando del anís estamos hablando del hinojo la menta pero también del ajo y la cebolla así que de momento con esta sintomatología de reflujo vamos a evitar estos alimentos y tenemos que añadir que también el chocolate y el alcohol también ejercen este mismo efecto sobre este es inter esofágico error número 2 tomar comidas tomar alimentos grasos porque porque la grasa estimula la producción de ácido en el estómago así que favorecería los síntomas de acidez y también el síntoma de ardor no nos interesan pues alimentos como la nata la mantequilla la margarina la grasa de coco ya sean tomadas como tal ya sean dentro de preparaciones dentro de platos entonces también cocciones como sofreír o cocciones como freír sumergir los alimentos en grasa no nos van a interesar en este momento que tenemos estos síntomas de acidez estos síntomas de reflujo y de ardor pensar también que la grasa dificulta hace las digestiones más lentas más pesadas esa sensación de habernos comido un buey entero así que también en este caso vamos a intentar optar por otro tipo de cocciones buenos entonces tomar grasas claro que sí pero en qué forma aceite de oliva preferiblemente virgen extra o bien otras semillas aceites otras semillas siempre preferiblemente en su formato en crudo vamos a evitar cocinarlas y no podemos dejar de mencionar dentro de salir alimentos grasos que debemos evitar la bollería los alimentos dulces incluso los caseros ya que por contener grasa pero también azúcar irrita y favorecen la acidez y el ardor y vamos con el tercer error si tenemos el mediato con síntomas y sobre todo si os está gustando el vídeo se está resultando interesante aparte de darle al like no os olvidéis de dejarnos vuestros comentarios debajo y si queréis que os expliquemos alguna otra cosa relacionada con la hernia de hiato esta hernia de hiato que cuando está con síntomas es importante que tengamos en cuenta estos cinco errores que os estamos explicando y que una vez nos encontremos mejor poco a poco ya iremos introduciendo y volviendo un poco a la normalidad nuestra normalidad entonces tercer error tomar alimentos que provocan gases es decir alimentos flatulentos porque pues porque el gas ocupa espacio en el estómago y presiona presión a las paredes y esto por un lado nos hace sentir malestar esa sensación de plenitud de parte que me ha comido un buey entero pero también favorece el reflujo por ese efecto de presión entonces favorece el ardor qué alimentos son flatulentos pues alimentos como el grupo de las brásicas es decir la col la coliflor el brócoli las coles de bruselas el nabo pero también tenemos que tener en cuenta alimentos como la alcachofa o como las legumbres insistimos son alimentos que los vamos a evitar ahora que estamos estamos con síntomas cuando nos encontremos mejor poco a poco ya nos iremos reintroduciendo y no podemos cerrar este apartado este tercer error sin mencionar el gas que encontramos en las en algunas bebidas sobre todo en bebidas refrescantes pero también en bebidas alcohólicas como la cerveza como el cava el champán o los vinos espumosos expertas es exactamente el mismo efecto que hemos mencionado lleva además este último tipo de bebidas son alcohólicas tienen alcohol y ya mencionábamos en el primer error que el alcohol relaja en la musculatura del esfínter esofágico inferior así que tenemos un buen segundo motivo para evitar este tipo de bebidas cuarto error tomar alimentos que irritan la pared del estómago porque pues porque además de dificultar la digestión y provocarnos esa sensación de pesadez van a favorecer la idea y van a favorecer el reflujo así que qué alimentos vamos a evitar para evitar este daño que provocan la invitación del estómago primero de todo alimentos ácidos alimentos como la naranja el kiwi el pomelo el limón la mandarina no nos interesan ahora favorecen la acidez en segundo lugar alimentos ricos en sal como los encurtidos tipo pepinillos tipo aceitunas o los embutidos o que nosotros añadamos mucha sal a nuestras preparaciones la sal irrita el estómago igual que el azúcar y hablábamos de la bollería tanto industrial como casera azúcar añadido el azúcar igual que la sal también irrita las paredes de nuestro estómago que más tenemos que evitar para minimizar la irritación pues los alimentos con costra tostada es decir por ejemplo si cogemos carne y pescado los cogemos a la plancha o verduras los ponemos a la plancha una plancha fuerte donde hacemos una costra tostada sobre el alimento esté tostado va a irritar nos la pared del estómago podemos cocinar planchas y suave intentando que no se queme y sobre todo el pan también a tener en cuenta si vamos a tostar lo también tiene que ser un tostado suave por el mismo motivo y así minimizamos la irritación que más hay que evitar pues tenemos que tener en cuenta también los alimentos picantes el ajo la cebolla ya los hemos comentado por un lado relajan el esfínter esofágico inferior 3 que además irrita por su efecto picante la pared del estómago igual que el ajo y la cebolla el chile así que ahora en este momento no nos interesan estos alimentos solos ni como parte de una preparación y tampoco nos van a interesar el alcohol de nuevo un tercer motivo para evitar este tipo de bebidas porque también es un gran e irritante del estómago y terminamos los excitantes el café el té y cuando hablamos desde hablamos del árbol del té no de otro tipo de infusiones sino específicamente del árbol del té porque ambos tienen cafeína pero no sólo el café y el té tienen cafeína también el guaraná el mate podéis llamarlo como queráis teína a madeira como queráis es cafeína igualmente y es un excitante el cacao también tienen tanto cafeína como teobromina y el excitante súper irritante sin olvidar que favorecen el estrés y el estrés no es ningún aliado en caso de hernia de hiato o de alteraciones digestivos y llegamos al quinto y último error dificultar las digestiones si estáis con molestias pongamos uno fácil a nuestro estómago como pues por ejemplo evitar lechugas de difícil digestión como la lechuga haysbert es mejor que opte por otro tipo de lechugas y sobre todo sobre todo tener en cuenta esta pauta para la cena porque pues porque la cena nuestras digestiones son más lentas y son menos eficientes así que vamos a prestar bastante atención a este momento del día que más deberíamos hacer aquí probar si estáis con muchos síntomas a no tomar alimentos crudos siendo comáis freddy que no comáis carpacho y ya sea de carne de pescado o de verduras no toméis ensaladas tomates entre la carne de pescado cocidos cocciones suaves hervido vapor horno papillote que ablandan ablandan estas fibras musculares de la carne del pescado lo hacen más digestivo tomar las verduras cocidas el mismo tipo de cocciones las frutas las podéis tomar en con en compota hervidas al horno o bien si os sientan bien podéis tomar yogures o que decir leches fermentadas preferiblemente desnatados por el tema de la grasa que comentábamos y después también tener en cuenta no llenar demasiado este estómago entonces no hagáis una ingesta muy copiosa pero a la vez evitar beber demasiada agua en esta misma comida por este motivo las sopas los purés de verduras o las cremas no están muy recomendadas en la cena si os sentís que estáis pesados pesadas después de después de cenar porque llenamos el estómago y cuesta mucho más de digerir y algo muy obvio no tenéis tarde cuanto más tarde es la cena menos eficiente es vuestra digestión y a la vez más numerosos tenéis que acostarnos con el estómago lleno y si os ha cosas con el estómago lleno el reflujo y el ardor están asegurados si evitamos estos cinco errores poco a poco os iréis encontrando mejor y será el momento de reintroducir alimentos y cocciones preparaciones que hasta ahora hayan evitado a cerdo poco a poco sin prisa y observando bien cómo le sientan a vuestro estómago porque recordar que la buena digestión es la que no se nota si os ha gustado el vídeo si está os ha resultado interesante no os olvidéis de darle un like y de 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