documentales universales sin límites presenta siete de los alimentos más saludables para tu hígado antes de empezar te invitamos a suscribirte a este canal y activar la campanita de notificaciones para que recibas un aviso cada vez que publiquemos nuestros útiles consejos el hígado es el órgano más grande del cuerpo humano y uno de los órganos que más funciones cumple todas las sustancias nocivas que entran a nuestro organismo pasan por el hígado precisamente por eso es importante cuidar su salud y buen funcionamiento se encarga de liberar la sangre de sustancias nocivas como el alcohol y las drogas usa el azúcar como fuente de energía cuando los niveles están bajos y es una fuente de provisión de hierro para el cuerpo y así como los excesos sostenidos pueden causar serios daños en este órgano como cirrosis o falla hepática por abundante consumo de alcohol existen algunos alimentos que pueden ayudar a mejorar su funcionamiento el consejo de los nutricionistas es evitar los alimentos que son Hepatóxicos como las grasas saturadas los fritos y el alcohol no te muevas de tu canal documentales universales sin límites porque de inmediato te presentamos en este vídeo siete de los mejores alimentos que ayudan en la salud del hígado pues bien empecemos número 1 ajo el ajo tiene propiedades anti-inflamatorias que ayudan a regular el trabajo del hígado lo recomendable es aplastarlo y luego consumirlo para aprovechar sus propiedades el ajo según los expertos también es recomendado por su alto contenido de alicina que ayuda a la limpieza del hígado número 2 manzana las manzanas son ricas en pectina la cual es necesaria para proteger el organismo y eliminar las toxinas del tracto digestivo esto a su vez facilita el funcionamiento del hígado y reduce su carga la manzana es considerada uno de los alimentos más completos es importante cuidar este aspecto porque entre otras cosas las proteínas que se forman en el hígado transportan el hierro vitamina y el cobre al resto de nuestro cuerpo donde se necesitan estos nutrientes otro atributo es que contiene una gran cantidad de vitamina c que también actúa como antioxidante y protege a las células de daños externos varios expertos recomiendan las verdes para promover una mayor racción de fibra número 3 los frutos secos como las nueces las nueces al igual que el ajo contienen el aminoácido arginina también son ricas en glutatión y ácidos grasos omega 3 que ayudan a mantener las funciones desintoxicantes del hígado las nueces tienen muchos antioxidantes y grasas no saturadas las cuales protegen contra la acumulación de grasa en el hígado son grasas saludables que también son necesarias para crear membranas celulares fuertes alrededor de este órgano número 4 brócoli de cocción olorosa el brócoli puede ser uno de los alimentos más odiados por los niños e incluso algunos adultos pero no se puede negar que es una verdura con grandes propiedades nutritivas en el caso del hígado ayudar a neutralizar elementos nocivos que puedan afectar su funcionamiento es importante este tipo de alimentos que ayudan a reducir la síntesis del colesterol los expertos también indican que es una rica fuente de vitamina que previene el envejecimiento de las células número 5 limón otra fruta que es una gran colaboradora del hígado es el zumo de limón que contiene una gran cantidad de vitaminas e concentrada un limón pequeño contiene un tercio de la cantidad recomendada al día de esta vitamina y referencia el estudio publicado por la biblioteca nacional de salud de eeuu en el que indica que el jugo extraído de un cítrico de este tipo tiene una gran cantidad de antioxidantes que reducen la inflamación elimina los radicales libres y mejoran la capacidad del cuerpo para procesar la glucosa son varios los estudios que lo confirman los limones contienen una gran cantidad de vitamina c la cual ayuda al organismo a convertir las toxinas en los compuestos que se disuelven fácilmente en el agua y se eliminan del organismo beber por la mañana jugo de limón recién exprimido se estimula el funcionamiento del hígado número 6 aguacate el aguacate es un gran aliado del hígado pero debe consumirse con moderación el aguacate o palta ha sido bautizado como el oro verde y poco a poco se está convirtiendo en uno de los alimentos de producción más rentable en el planeta pero también es un aliado a la hora de defender al hígado de posibles daños varios estudios señalan que el aguacate es una gran fuente de grasas saludables que ayudan a la protección del hígado y la depuración de sustancias nocivas o innecesarias el mayor consejo es que debe haber una alimentación equilibrada y saludable que el aporte está todos los nutrientes necesarios al hígado uno de los principales consejos es la utilización de grasas más saludables como el aguacate aceite de oliva y nueces y semillas sin embargo en igual medida señala que se debe tener mucho cuidado con su consumo en exceso debido a que esta grasa saludable que también puede encontrarse en el aceite de oliva puede causar lo que se conoce como hígado graso número 7 toronja la toronja puede presumir no solo su alto contenido de vitamina c sino también de glutatión el cual se produce de forma natural en el hígado el glutatión participa en varios procesos en el organismo incluyendo el cultivo y la reparación de los tejidos y el fortalecimiento del sistema inmune las toronjas contienen más de 70 miligramos de glutatión que le ayuda al hígado a producir las enzimas de desintoxicación si has llegado hasta aquí escríbanos la palabra hígado en la sección de comentarios para saber que lo viste completo si te gusta lo que hacemos déjanos un me gusta y comparte este vídeo con todos tus amigos y familiares para que ellos también conozcan esta información muchas gracias por verlo soy Fabiola Rodríguez y nos vemos en el próximo vídeo [Música]