50: toutes les activités Guide de Voyage Buenos Aires

¡Bienvenidos a Argentina! Este mes Sam y yo exploramos Buenos Aires, la capital argentina . Y este video te mostrará 50 cosas que hacer en la ciudad. Buenos Aires es una de nuestras ciudades favoritas en el mundo, así que tan pronto como llegamos, comenzamos a trabajar. En esta guía visitaremos numerosos barrios, incluidos Recoleta, San Telmo, Boca y Palermo, mientras mostramos una combinación de actividades divertidas y atracciones principales . Y como somos grandes amantes de la comida, también te presentaremos algunos platos argentinos que simplemente no te puedes perder. Para cualquiera que esté planeando un viaje a la capital, aquí hay 50 cosas que hacer en Buenos Aires: Comencemos con el hito más identificable de la ciudad. El obelisco está ubicado en la intersección de la Avenida 9 de Julio y la Avenida Corrientes, y fue construido para conmemorar el cuarto centenario de la fundación de la ciudad. La casa rosada alberga la oficina del presidente. Aparentemente, fue pintado de rosa para disipar la tensión entre los 2 partidos políticos opuestos: rojo para los federales y blanco para los unitarios. La Boca es el barrio más colorido de Buenos Aires, y hay un tramo de carretera en particular llamado Caminito que es muy popular entre los visitantes. Aquí puede ver actuaciones de tango en vivo, comprar recuerdos y divertirse fotografiando las casas de colores brillantes . Vinimos hasta Boca para encontrarnos con el Messi número 10. Entonces, para los fanáticos del fútbol incondicional, otra cosa genial que pueden hacer en Buenos Aires es visitar el estadio de Boca Juniors. Se llama La Bombonera y eso significa caja de bombones. Realmente no creo que se parezca a una caja de bombones. Quiero decir que es este estadio amarillo gigante. Caja de chocolate colorida. Pero sí, está justo ahí. Así que vamos a verlo. Si te gusta el fútbol, ​​quizás quieras considerar hacer un recorrido por el estadio o incluso asistir a un partido contra el rival de Boca Junior: River Plate. Esto puede parecer una atracción bastante morbosa para un guía de la ciudad, sin embargo, el Cementerio de la Recoleta es uno de los cementerios más hermosos del mundo. Contiene mausoleos elaborados con estatuas, cruces y ángeles guardianes que vigilan las tumbas. También contiene las tumbas de personajes notables, pero ninguna es más visitada que la de Evita Perón. Así que vamos a dar un paseo por los jardines japoneses y parece que estamos de regreso en Asia. Los Jardines Japoneses están ubicados en Palermo y son cuidados por la Fundación Cultural Japonesa Argentina. Dentro de los terrenos encontrarás un lago lleno de coloridas carpas y todo tipo de vegetación japonesa. Tienes que pagar la entrada para visitar, pero vale la pena cada centavo ya que los jardines están perfectamente cuidados. Así que sé que siempre decimos que estamos emocionados con esta comida, pero hoy es muy especial porque te traemos a nuestro restaurante favorito en todo Buenos Aires. Este es un asador. Es una Parrilla. Eso significa que cocinan toda su carne a la parrilla. Y es en serio la mejor carne que hemos probado en la ciudad. Y hemos pedido nuestro corte favorito: Bife de Lomo. Va a ser increíble. Estamos esperando que eso aparezca. Ha llegado la estrella de la comida. La estrella de la comida. Bife de lomo. Mira esta pieza de belleza en mi tenedor. Oooh. Esa es una de las carnes más tiernas que he comido en toda mi vida. Lo muerdes y simplemente se desintegra, es como si se derritiera en tu boca. Y es tan jugoso y sabroso. Es simplemente fantástico. Este es el lomo cortado en inglés. Es lo mejor. Y sabes lo que hace que este restaurante sea increíble. Sabes cómo puedes saber que estás en un buen asador. No te preguntan cómo quieres tu bistec. No dicen lo quieres raro, lo quieres medio raro, lo quieres bien hecho? No, simplemente lo hacen como en casa y saben lo que están haciendo. Entonces obtienes el mejor filete posible. Hablando de comida, si quieres probar la Milanesa, otro lugar para visitar es El Club de la Milanesa. Se especializan en este plato y tienen excelentes porciones de muestra. Esto parece guacamole, salsa barbacoa, mostaza, esto parece queso mozzarella con tomate y albahaca, este es jamón y queso y salsa de tomate, esto es una crema de queso cheddar y queso cheddar derretido con tocino encima. No pudimos decidir cuál pedir, así que ¿por qué no comprar una muestra? Sí, tenemos siete diferentes para probar y eso viene con una ensalada y estas deliciosas papas. Papas fritas con queso. Muy bien, esto se ve bien. Pongamos todas las coberturas allí. Mmmm. Como es eso. Eso es bueno. Oh si. Entonces, eso es ternera, queso cheddar, un poco de tocino. Um, y encima como cebolletas en rodajas finas . Y es carne realmente tierna. Como si fuera tan suave. Guau. Estamos visitando una de las librerías más bellas del mundo. Esto se llama El Ateneo Grand Splendid. Este lugar en realidad solía ser un teatro y luego se convirtió en un cine y ahora es una librería. Y es absolutamente hermoso. Bien, entonces esta sección en la que estamos ahora habría sido donde tenían como las filas de asientos frente a este escenario que está por ese lado. Um, pero cuando hicieron la conversión tuvieron que quitar todos esos asientos y colocaron filas de libros en su lugar. Libros. Um, y también el escenario donde habrían tenido actuaciones se ha convertido en un café, así que si me siguen a la vuelta de la esquina les puedo mostrar eso. Si estás por Puerto Madero, otra comida para probar es el 'choripan'. Este plato recibe su nombre al combinar dos palabras: chorizo ​​(para salchicha) y pan (para pan). Hay muchos puestos a lo largo del borde de la Reserva Ecológica Costanera Sur, y vale la pena hacer cola. Agregamos un poco de chimichurri al nuestro y ¡estaba absolutamente delicioso! (Música en vivo) (Hablando español) La Feria Dominical de San Telmo es una feria de antigüedades que se lleva a cabo en la Plaza Dorrego y se extiende hasta la Calle Defensa. Aquí puede comprar recuerdos, escuchar música en vivo , degustar algo de comida callejera o buscar algunas antigüedades para su propia colección. Entonces esto es algo que encuentro realmente extraño. En el mercado venden fotos familiares antiguas de la gente . E incluso puede encontrar documentos gubernamentales similares. Es un poco extraño. No estoy seguro de cómo terminó esto en un mercado de pulgas. Y me pregunto quiénes son estas familias y cómo se sienten acerca de la venta de sus posesiones. Momentos familiares. Dado que Buenos Aires es la cuna del tango, ninguna visita a la ciudad estaría completa sin ir a un espectáculo de tango. Si te sientes un poco más ambicioso, también puedes unirte a una lección de baile de tango. Café Tortoni fue una vez el lugar de reunión de los escritores y grandes pensadores de la nación. Todavía conserva su sensación de inspiración parisina del viejo mundo, y es un buen lugar para tomar un café y algo dulce, incluso si es solo para echar un vistazo al interior. Floralis Generica es una escultura floral ubicada en la Plaza de las Naciones Unidas. Lo que hace que esta escultura sea genial es que está diseñada para abrir sus pétalos por la mañana y cerrarlos por la noche. Al otro lado de la calle, también encontrará el Museo Nacional de Bellas Artes. Posee una colección internacional de pinturas desde la Edad Media hasta el siglo XX, así como obras de artistas argentinos. Para una experiencia de compras en Buenos Aires como ninguna otra, debe dirigirse a Galerias Pacifico. Ubicada en la intersección de la Calle Florida y la Avenida Córdoba, esta estructura cuenta con frescos pintados a mano, un atrio cubierto de vidrio y muchas marcas de alta gama . (Patos graznando) Bosques de Palermo es un gran parque urbano ubicado en el barrio de Palermo. Es popular entre los corredores y ciclistas, e incluso puede alquilar un bote de remos para llevarlo al lago. Si está buscando una actividad familiar o algo que hacer en un día lluvioso, puede considerar visitar el planetario Galileo Galilei, que también se encuentra en Palermo. Así que a la vuelta de la esquina del Museo Evita tienes el Evita Café. Y estamos tomando el té de la tarde aquí. Acabamos de pedir un plato de muestra de diferentes tipos de postres. Y esto se ve asombroso. Como si tuviéramos flan, brownie, tiramisú y algunas sorpresas que creo que tendremos que morder para descubrir cuáles son. Y un poquito de café. Café con leche. Entonces esto va a ser divertido. El Museo Evita recuerda la vida de la esposa de Perón y su atractivo como heroína nacional . El restaurante de detrás es perfecto para cenar al aire libre durante un fin de semana. Entonces, este video es sobre helados porque Buenos Aires tiene algunos de los mejores helados que hemos probado. Y nuestro lugar favorito para ir es Freddo. Encontramos este lugar al comienzo de nuestra visita y hemos estado viniendo como todos los días. Jajaja. Shoosh. No se lo digas a nadie. Um, pero sí, así que terminamos tomando un helado esta tarde. Y lo que ves aquí es un cuarto de kilo. Así que son 250 gramos de helado y puedes elegir tres sabores. Así que este de aquí es Bayas del bosque. Mira eso. Mmmm. Y ese es mi sabor favorito en Freddo. Lo ordeno cada vez que vengo aquí. Y es realmente espeso y cremoso y tiene un rico sabor a vainilla pero también tiene trozos de fruta real. Y no podría decirte qué son las bayas del bosque. No sé si son moras o arándanos. Podría ser cualquier cosa. Pero está delicioso. En cuanto a los otros sabores, estoy tomando frambuesa, y esto es como un sorbete de frambuesa, por lo que es un poco aguado en lugar de ser cremoso. Así que me gusta porque es refrescante. Y de este lado, para mi tercer sabor, elegí fresa. Algunos dirán que es un poco aburrido, pero da igual. Me gusta la fresa Eso es casi vainilla. Jajaja. Mmmm. Si. Pero mi favorito tiene que ser este lateral. Bayas del bosque. Baya del bosque para la victoria.Florida Street es otra zona comercial popular. Esta calle peatonal recorre aproximadamente un kilómetro y está llena de tiendas a ambos lados. También puede cambiar dinero en la calle, limpiarse los zapatos o ver cómo algunos de los músicos callejeros se ponen creativos con sus disfraces.Así que una de las experiencias que se ha recomendado una y otra vez es ir a almorzar a un Bodegón. Y eso es como una taberna pasada de moda. Tiene un ambiente muy familiar . Y es algo simple, clásico. Sabes que la atención se centra en la buena comida y las porciones abundantes y abundantes. Entonces eso es lo que estamos haciendo ahora mismo. Estamos comiendo en un lugar llamado Norte. Restaurante Norte. Acabamos de hacer nuestro pedido y la comida debería llegar pronto. Sam, te ves feliz allí. ¿Porqué es eso? Sí, ha llegado mi bife de lomo al champignon . Que es básicamente un bistec con champiñones y creo que una especie de salsa y estos parecen cuñas caseras como papas fritas caseras. Papas fritas. Oh, mira la salsa. Mira toda la salsa. Está nadando en salsa. Y parece que tiene una especie de ajo. No, eso son hongos. Entonces voy a probar la carne. Me he servido una pequeña porción. Me aseguraré de tener mucha salsa y una papa al mismo tiempo. Oh hombre, estoy tan emocionado por esto. ¡Guauu! Vaya, dice. ¡Guauu! Eso es carne tierna. Y nunca antes había comido este tipo de bistec con salsa. Y es como tener una cena de Acción de Gracias o Navidad, excepto con bistec en lugar de pavo. Y el bistec es mucho mejor que cualquier pavo que haya comido. Esto es increíble. Puerto Madero es otro barrio que debes visitar en tu visita a Buenos Aires. El área se encuentra a lo largo del paseo marítimo y ha sufrido un esfuerzo de regeneración masivo en las últimas dos décadas. Los viejos almacenes se han convertido en lofts, restaurantes y espacios de arte, y es bastante animado si pasas un fin de semana. ARA Presidente Sarmiento es un antiguo buque escuela convertido en museo que está atracado en Puerto Madero. El barco lleva el nombre del séptimo presidente de Argentina y puedes subir a bordo y explorar los diferentes niveles. Otro día, otra porción de pizza. Hoy estamos en Pizzería Güerrin, una de las pizzerías más famosas de todo Buenos Aires. Este es uno de los lugares favoritos de Sam en toda la ciudad y estamos aquí para almorzar. Hemos realizado nuestro pedido y estamos esperando que llegue la pizza . Así que ha llegado la pizza y tenemos que empezar por la especialidad de la casa. Se llama pizza Güerrin. Así que ese es este trozo de aquí. Mira eso. Oh Dios mío. Las coberturas se están cayendo. Vaya, eso tiene mucho que ver. Queso. Veo aceitunas. ¿Qué más hay ahí? En primer lugar, es una corteza muy gruesa. La salsa de tomate es algo inusual. Es muy grueso y tienes queso mozzarella, lonchas de jamón, pimientos rojos y una aceituna. Entonces eso es como estar completamente cargado en mis ojos. Así que profundicemos. Mírame. Usando un tenedor y un cuchillo para cortar mi pizza. Qué sofisticado. Elegante. Hace calor. Oh hombre. Mmmmm. Oh, vaya. Ooey, bondad pegajosa? Y está un poco grasiento con todo el queso. Es un queso muy espeso que tienen. Así que está muy bien, pero déjame ponerle un poco de pimienta. Entonces puedo decirte si es bueno o no. Así que el siguiente es Fugazetta. Fugazetta. Y Fugazetta es normalmente cebollas pero esta Fugazetta con jamón y queso. Mira todas las cebollas aquí. Y puedes ver el jamón allí mismo. Eso es asombroso. Mmmm. Guau. ¿Sabes qué si crees que la primera porción de pizza tiene mucho queso, esta tiene, juraría como doble o triple? Como si estuviera sobrecargado de queso. Y para alguien a quien le gusta el queso tanto como a mí eso es algo muy bueno. Plaza San Martín es un parque ubicado en el barrio del Retiro. La plaza recibe su nombre de la escultura gigante de José de San Martín, el libertador de la nación. Justo al lado de la Plaza San Martín, también puede visitar el Monumento a la Guerra de las Malvinas, que conmemora a los soldados argentinos que lucharon contra los británicos en la Guerra de las Malvinas. Es la hora del almuerzo. Nuestro momento favorito del día. Hoy estamos comiendo en un lugar llamado La Americana. Y el lema es La Reina de las Empanadas. La reina de las empanadas, así que eso es exactamente lo que vamos a intentar. Hemos pedido un plato de muestra con cinco diferentes y debería llegar muy pronto. Ellos han llegado. Sí, y creo que es posible que hayamos pedido uno de más porque son enormes. Dos o tres de más. Estos son gigantes. Son mucho más grandes de lo que esperábamos, así que creo que tendremos algunas sobras para la cena o quizás un bocadillo rápido. Um, pero de todos modos vamos a profundizar. Voy a empezar con este de aquí. Voy a empezar con este de aquí. Este se llama Cuyanita. Es una empanada de carne que ha sido frita. Así que vamos a cortarlo primero para que puedas ver el relleno. Aquí vamos. Está humeando. Ahí se ve la ternera, hay una aceituna verde y también un poco de huevo. Voy a tener que esperar a que esto se enfríe. Para ser honesto, creo que está recién salido de la freidora. Me quema los dedos. Sopla tu comida. Mmmmm. Oh, Dios mío. Ese es uno de los mejores que he tenido en el país. No es broma. Pero échale un vistazo. La carne está algo jugosa. Queda muy rico y además la masa está hecha con manteca de cerdo. Así que te sale una especie de untuosidad salada que probablemente no sea saludable pero tiene un sabor increíble. ¿Y cuál vas a probar a continuación? Estoy probando Criolla, que también es de carne, pero aparentemente esta se hornea en lugar de frita. Así que diseccionemos eso aquí. Oh, mira, puedes ver los jugos. El laboratorio de ciencias. Los jugos están saliendo. Oh, vaya. ¡Guauu! Guau. ¡Oh wow! Sabes lo que ni siquiera sé, realmente puedo aguantarlo. Oh, eso también tiene una aceituna verde . Puedes verlo humeante. Mira eso. Oh bebe. Probemos eso. Así que también comiste un poco del mío que estaba frito. Entonces tendrás que comparar los dos. Sabes qué, hay un elemento en común entre los dos y es que hay tantos ingredientes jugosos increíbles en su interior. Estas son algunas de las mejores empanadas que hemos tenido en Sudamérica, no solo en Buenos Aires. Son tan jugosos y tan sabrosos. Honestamente, la única diferencia entre el frito y el horneado es cómo sabe la masa por fuera. El frito es un poco más crujiente, mientras que este tiene más de ese tipo de textura típica horneada. El Teatro Colón es el principal teatro de ópera de Buenos Aires y, acústicamente, es considerado uno de los mejores lugares del mundo. Ofrecen visitas guiadas durante el día, sin embargo, no se permiten videos ni fotografías con flash. Así que el video de hoy trata sobre el desayuno y el plan es mostrarte un desayuno argentino. O un desayunar. Ahora queríamos ir a un café muy lindo que está cerca del Cementerio de la Recoleta; sin embargo, afuera está lloviendo a cántaros, así que salimos corriendo de nuestro apartamento , buscamos la cafetería más cercana y entramos. Así que hicimos nuestro pedido, tenemos hambre y sí, te mostraremos cómo es el desayuno en esta parte del mundo. Entonces Sam, nuestro desayuno ha llegado. Ha llegado el desayuno. Una introducción rápida al desayuno en Argentina. Soy un chico muy feliz. Bueno, lo bueno del desayuno en Argentina es que les gusta que sea simple y dulce. Y eso lo convierte en una de mis comidas favoritas aquí. Así que estoy bastante contento con lo que pedí. Tengo Café con leche, que es café con leche. La leche es súper espumosa por cierto. Mira eso. Ni siquiera soy un bebedor de café. Yo suelo ir a tomar el té, pero cuando en la Argentina que tenemos que hacer las cosas bien. Tienes que tomar un café. Y luego aquí tengo mi medialuna. Que es como un croissant. Este está hecho con mantequilla y yo tengo facturas que son pastas. Así que este está hecho con crema pastelera que es como una crema amarilla similar a la Boston Cream. Y este está relleno de mermelada de membrillo. Muy emocionado por eso. Este va a ser un buen desayuno y voy a cavar bien. No te estoy esperando. ¡Decir ah! Mmmm. Entonces, mordí la mayor parte de la mermelada, pero si miras adentro. Es como un pequeño panecillo de croissant . Un panecillo de mantequilla relleno de mermelada de membrillo que está tan rico. Mmmhmmm. Sam, ¿puedes decirnos qué pediste para el desayuno? Claro que puedo. Entonces, si miras aquí abajo, estoy comiendo algo que se llama tostadas, que esencialmente es tostada. Si. Es una porción enorme y generosa. Es un montón de tostadas. 6 lonchas. Sí, estaba pensando tal vez como dos rebanadas, pero tengo seis. Y lo que más me emociona aquí es que es como una mantequilla batida y se ve increíble. Así que voy a verterlo, no verterlo, esparcirlo por todas partes y luego tomar un poco de mermelada. Me pregunto qué tipo de mermelada es. En realidad, parece que puede ser mermelada de cerezas. Cereza o frambuesa oscura. Así que preparándolo. Veamos qué tan bueno es este brindis. Guau. Ese es un buen brindis. Empezando el día con azúcar. Oh si. Palermo es uno de los barrios más modernos de la ciudad, con amplios bulevares arbolados, una mezcla de antiguas mansiones y condominios de lujo, además de muchos cafés con asientos al aire libre. Vale la pena visitarlo incluso si se hospeda en una parte diferente de la ciudad. Un paseo romántico por los túneles de árboles Sam. Me darás un beso. Mwah. El Jardín Botánico está ubicado en Palermo y es un lugar genial para visitar porque la vegetación está ordenada por región. Puede seguir las señales para poner un pie en África, Europa, Oceanía, Asia o América, todo en un solo lugar. Así que para el almuerzo de hoy vamos a comer en El Palacio de la Papa Frita. Ese es el French Fry Palace. Y de hecho aquí se especializan en patatas. Papas fritas. Y tienen tantas variedades diferentes . Entonces, lo que hemos hecho es pedir una canasta, como una muestra, mostrando lo mejor de lo mejor. Y creo que eso está llegando. Entonces la papa más famosa que tienen aquí se llama papa soufflé. Y como puede ver , es como una burbuja pequeña. Y son un poco reservados sobre cómo se fabrican. Escuché algunas teorías diferentes. Algunas personas dicen que es porque sumergen las patatas en agua fría y luego las fríen. Otras personas me han dicho que usan fuego muy alto cuando las cocinan y eso da como resultado una pequeña papa burbuja. Um, entonces sí, en realidad no sé la verdad. Así que si sabes la verdad déjanos un pequeño comentario. Um, pero en realidad recuerdo haber probado estas papas cuando me mudé por primera vez a Argentina. Cuando tenía seis años. Y me encantan estos. Solo pensé que era la cosa más genial de mi vida. Papas burbujeantes, así que es bueno volver a comerlas. Y sí, es solo aire adentro, pero debes tener cuidado cuando lo muerdes porque sale mucho vapor. No sé si puedes ver eso, pero todavía está humeando. ¿Y cómo se llaman los localmente? Papa soufflé. Como un soufflé, sabes cómo sube cuando lo cocinas. Ese es el nombre de la misma. La vida nocturna en Buenos Aires se hace tarde y continúa fuerte hasta el amanecer. Cuando visitamos en nuestra juventud, Sam y yo hicimos recorridos por los bares, pero esta vez probamos algo más suave y disfrutamos de una picada con una cerveza en un bar. Así que ahora vamos a intentar cruzar una de las avenidas más amplias del mundo. Así que lo hicimos a mitad de camino. Tenemos una luz roja. Esperaremos a ese y luego cruzaremos. Aquí vamos. Probablemente eran como doce carriles o más. Seamos realistas, vas a encontrar al menos una protesta mientras visitas Buenos Aires. Fue nuestra experiencia que había algún tipo de manifestación al menos cada dos días, pero si hay algo que realmente admiramos de la gente de este país es que son muy activos políticamente y saldrán a las calles para hacer oír su voz. . (Tambores y cánticos) Otra alternativa más pequeña y menos concurrida al mercado de San Telmo es el mercado dominical de Recoleta . Aquí encontrará muchos puestos que venden de todo, desde artículos de cuero hasta pinturas de tango , y joyas de plata hasta pasteles caseros. Es probable que también te encuentres con un par de músicos actuando. (Música en vivo) Así que estas ramas gigantes que ves aquí pertenecen al árbol Ombu. Y Sam está ayudando. Nuestro nuevo amigo estatua. Porque estas ramas son pesadas, ¿no son Sam? Oh, enormemente pesado. Macizamente. Y ese es el árbol en la distancia. Mira lo lejos que llegan estas ramas. Dios mío. Y este árbol debe tener cientos de años. Esto se llama El Ombu. Es masivo. Mientras esté en la zona, también puede visitar la Basílica Nuestra Señora del Pilar, que es la segunda iglesia más antigua de la ciudad. Justo al lado también está el Centro Cultural Recoleta, que es un centro cultural que realiza exposiciones, actuaciones musicales, proyecciones de películas y talleres durante todo el año. Entonces son las cinco de la tarde aquí en Buenos Aires lo que significa que es la hora del té o como lo llamamos aquí es la hora de la Merienda. Entonces, estamos en un pequeño lugar llamado La Biela. Este es un café realmente famoso frente al cementerio de la Recoleta. Tenemos una mesa, hemos pedido nuestra comida. Y debería venir una sorpresa especial. No les voy a contar en qué consiste Merienda hasta que llegue aquí. Danza gastronómica. Ha llegado la comida. De todos modos, hay como camareros mirándome. La comida está aquí, lo cual es muy emocionante para nosotros. Así que echa un vistazo aquí. Esta comida que pedimos viene con dos croissants. Entonces los compartiremos. Estos se llaman medialunas. Y son media lunas dulces y mantecosas. Me encantan estos. Y también viene con un jamón y queso tostado. Que es un sándwich de jamón y queso a la plancha . Sí, esos son realmente buenos. Hemos tenido muchos de esos en Buenos Aires. Sí, muy fino, ligeramente tostado. Son una especie de bocadillo básico en Argentina, ¿no? Así que comencemos con esto. Primero algo salado y luego pasaremos a los postres. Oh si. Eso es bueno. Solo una capa muy fina de jamón y queso. Súper ligero. Como probablemente podría comer diez de estos, quiero decir que son tan delgados y livianos. Pero sí, cosas buenas. Y nuestro pedido venía con tres porciones diferentes de pasteles, tartas, tartas, como quieras llamarlo. Dulces.Entonces, ¿por qué no explicamos qué hay? Este de aquí tiene chocolate y creo que una especie de galleta rellena con dulce de leche. Quieres sostenerlo y mostrarnos. Si seguro. Es una barra muy gruesa. Mira eso. Elegante. Así que dejaremos eso por un momento. Bueno. Y aquí lo tenemos, parece una especie de rebanada de tarta de manzana. Pero lo bueno de este pastel es que tiene como un glaseado blanco. Un esmalte encima. Un poco de azúcar extra ahí. No tengo quejas sobre eso. Y por último, pero no menos importante, tenemos esto. Entonces eso se llama Pionono. Es un mini pionono. Y es como un panecillo con dulce de leche en el medio. Sí, y cualquier cosa con dulce de leche es un éxito para nosotros. Costanera Sur es una reserva ecológica que consiste en tierras bajas que corren a lo largo de las orillas del Río de la Plata. Es un gran lugar para pasear tranquilamente o andar en bicicleta, y también podrá ver mucha vida salvaje en el camino, ¡especialmente aves! MALBA son las siglas de Museo de Arte Latinoamericano en Buenos Aires, y se enfoca en el arte latinoamericano del siglo XX en salas. El museo está ubicado en Palermo. Muy bien, para la comida de hoy vamos a comer en un lugar llamado Cumaná en Buenos Aires. Y este restaurante se especializa en comida del norte de Argentina. Entonces estos son platos que puedes encontrar en la región de Salta o Jujuy. Y la verdad es que cuando viajábamos por el norte de Argentina no comíamos mucha comida del norte de Argentina aparte de las empanadas. Entonces será interesante probar finalmente esos platos en la capital. Así que la comida llegó bastante rápido. Ya está en la mesa. Y como es un día un poco más fresco afuera, decidimos pedir guisos. Tengo uno que se llama Locro. Y viene en un cuenco de metal que está muy caliente y ya cometí el error de tocarlo. Para que eso no vuelva a suceder. Pero aquí puedes ver que es muy grueso. Puedes ver los trozos de maíz allí. Guau. Tienes cebolletas, un poco de picante. Eso luce tan bien. Sí, tendrás que revolverlo . Sí, mezclemos todo. Probablemente así es como se supone que debes comerlo de todos modos. Yo diría. Así que mezclémoslo todo. Y mire eso. Así que también tiene diferentes cortes de carne. Creo que este tiene cerdo y ternera. Por lo tanto, es muy, muy abundante y, como puede ver, todavía está humeando. Como si esto estuviera muy caliente. Así que quizás le dé unos minutos para que se enfríe . Soplar sobre él. Es hora de profundizar. Así que mira eso. Incluso hay salchicha en el guiso. Me había perdido por completo cuando lo estaba mezclando antes. Así que veamos un poco de todo. Tenemos maíz, tenemos salchichas.Mmm. Guau. Gratamente sorprendido. Mmmm. Es muy rico y espeso. Es como un buen guiso. Es el tipo de plato que te gustaría tener en un día de invierno. Y también es un poco picante. No estoy del todo seguro de qué era esa salsa roja. Pero está dando un poco de patada, lo cual es agradable. Así que sí, estoy feliz con mi plato. Primera vez probando locro y creo que es un acierto. Bueno, Sam, estás comiendo algo que se llama Carbonada Criolla, que también es estofado. Sí, y el mío parece estar muy caliente también. Tiene la textura y apariencia de un chile. Se parece un poco al chile. Y el mío tiene zanahorias y maíz. Tiene carne. Probemos eso. Un poco de todo. El tuyo parece tener más verduras que el mío. Oh, eso es delicioso. Honestamente, generalmente no soy el mayor fanático de los guisos, pero esto es casi tan espeso como un chile. Si. Si. Es realmente bueno y bastante dulce también. Sí, y realmente es el clima perfecto para tener esto. Es. Está un poco lluvioso estos últimos días. Y me gusta que tenga una generosa cantidad de carne. Y saboreas mucho el maíz y las zanahorias. Y también hay papa allí también. Así que sí, este es el platillo perfecto para un día frío en Buenos Aires. Y la guinda del pastel es que nos trajeron pan casero. Así que mira eso. Toma un poco de eso. Y es como una buena rebanada gruesa. Y es un pan más pesado. Es muy lindo. Que viene bien con el guiso. Ese es un buen pan casero. La Catedral Metropolitana de Buenos Aires se encuentra en el centro de la ciudad y es la principal iglesia católica de la ciudad. Alberga el mausoleo del general José de San Martín, quien ayudó a liberar numerosos países de América del Sur. También encontrará un museo del Papa Francisco nacido en Argentina . Justo al lado de la catedral, también encontrará el cabildo que se remonta a la época colonial y hoy actúa como museo. Dadadada. Muy bien, como probablemente puedas adivinar por esto para el video de hoy, estamos en nuestra cocina en Buenos Aires y te vamos a enseñar cómo hacer Yerba Mate. Entonces, una cosa que notamos aquí en los supermercados es que tienen pasillos enteros dedicados al Mate. Debe haber como cincuenta variedades por ahí al menos. En serio, fue una tarea abrumadora . Sí, ¿cómo elegimos? ¿Cuál es la correcta? Um, pero si nunca has oído hablar del Mate, es como un té verde. Básicamente es una hoja verde que les gusta aplastar. Um, y lo usas para hacer té pero no en una taza de té. Usaremos estas pequeñas cosas. Estas pequeñas tazas. Um, y normalmente están hechos de calabaza. Así que es como una calabaza ahuecada o algo así. Pero estos son un poco más modernos. Tengo mi matrioska aquí. Enséñeles mi Monsieur Moustache. Mi señor bigote. Así que este es de Sam. Sí, estoy emocionado de intentarlo. Sí, puedes conseguir algunos que están hechos de madera, los hay de metal, hay muchos para elegir. Pero de todos modos, comencemos a hacer esto. Así que abramos esto. Esta es la primera vez que lo hacemos. Oh la lah. Es algo gracioso. Esta es la primera vez que lo hacemos y, sin embargo, le estamos enseñando cómo se hace. Jaja. ¿Se puede confiar en nosotros? Así es como rodamos. Esa es la pregunta. Que es lo que dicen Si quieres aprender a hacer algo, enséñale a alguien más cómo hacerlo. Y ahí tienes. Lo estamos, así que vamos a querer llenarlo alrededor de 2/3 del camino. Ah, y primero probablemente deberías echar un vistazo al interior de la bolsa. Mira eso. Entonces puedes ver cómo las hojas han sido aplastadas. Tienes una muy buena vista desde allí. Es como una hoja suelta. Muy bien, llénelo dos tercios del camino. Dos tercios. Eso parecería ser dos tercios. Ahí tienes. Y dicen que debes poner tu palma sobre él y agitarlo para ayudar al. Oh mierda, va a todas partes. Sacúdelo bebé. Para ayudar a las hojas más pequeñas, o como el polvo, colóquese cerca de la parte superior para que no se atasque en la pajita. Pero mi mano es demasiado pequeña, por lo que está volando por todas partes. Mira ese polvo. De todos modos, entonces vamos a tomar nuestra pajita. Esto se llama bombila y simplemente pégalo en un ángulo. Y luego tomaremos nuestra agua que herví antes. No querrás usar agua hirviendo, así que hemos tenido esto sentado durante unos minutos. Sí, dicen que la clave es de 75 grados. 75 grados. Bueno, realmente no verifiqué a los chicos de temperatura , pero vayamos con eso. Aquí vamos. Relleno. Rellena el botón de oro. Alli estamos nosotros. Échale un vistazo. Todavía está burbujeando. Oh, lo hicimos mal. Oh! Supongo que es hora de probarlo. Tan listo para el primer sorbo. No le agregué azúcar al mío porque normalmente no tengo azúcar con mi té. Oh, natural. Oh, natural. Tomemos un sorbo de esto. Mmmm. Si. Ha pasado un tiempo desde que tuve esto. Realmente nunca lo disfruté cuando era niño cuando vivía en Argentina. Siempre pensé que era asqueroso y amargo. Ja ja. Por eso es interesante intentarlo como adulto. Cuantos años después. ¿Han madurado un poco tus papilas gustativas? ¿Dirías? Sí, ahora estoy acostumbrado a beber té verde, así que me gusta esto. Es un poco amargo y tiene un sabor a hierba. ¿Puedes probar esas hierbas? Sí, quiero decir que sabe a verde. Como hierba. Como si estuviera comiendo hierba en un campo. Como un caballo. Jajaja. Sí, es realmente agradable. Lo estoy disfrutando. Um, y como puede ver, el nivel del agua ha bajado, así que tome un poco más de agua caliente y siga llenándola. Y lo bueno de esto es que puede llenarlo de 10 a 20 veces antes de tener que reemplazar el Mate. Sí, entonces puedes. Y es una bebida muy social. Como si vieras a la gente bebiendo esto en las calles de Buenos Aires, notarás que estarán pasando la misma calabaza y la misma pajita. Si. Solo comparte. La saliva no importa. Solo pásalo. Ahí tienes. Cuando se trata de andar en bicicleta en Buenos Aires, puede elegir una visita guiada para recorrer barrios específicos de la ciudad o alquilar una bicicleta para explorar por su cuenta. Alternativamente, si está en la ciudad para una estadía más larga y no le importa un poco de papeleo, puede solicitar el uso de EcoBicis, un sistema público gratuito de bicicletas con numerosas estaciones en la ciudad. Otro lugar digno de visitar es el Congreso Nacional ubicado en el extremo occidental de la Avenida de Mayo. Este edificio es el hogar de la rama legislativa del gobierno y es bastante impresionante cuando te acercas. Los alfajores son como galletas que se pegan con dulce de leche. Empezamos probando alfajores artesanales, que son hechos a mano. Algunos alfajores estaban glaseados, otros cubiertos de almendras, pero todos estaban deliciosos. Para algo un poco diferente, luego saltamos a Havanna. Si bien esta marca produce alfajores en masa , son conocidos por su calidad y variedades únicas. Pedimos un surtido de su menú que incluía dulce de leche, merengue, mousse de chocolate, café, mermelada de membrillo, nueces y más. Por último, pero no menos importante, no olvide visitar el distrito de entretenimiento de la ciudad. Si no está seguro de qué ver, simplemente camine por la Avenida Corrientes, donde se ofrecen muchos espectáculos de tango, bocetos de comedia y representaciones teatrales. Y eso es un gran resumen para nuestra Guía de la ciudad de Buenos Aires. Realmente disfrutamos mostrándote una de nuestras ciudades favoritas del mundo, y esperamos que este video te sirva de inspiración en términos de cosas que hacer, comidas para comer y actividades para probar en tu visita. Como siempre, si tiene alguna sugerencia de otras cosas divertidas para hacer en Buenos Aires, no dude en compartirlas en la sección de comentarios a continuación. ¡Hasta la proxima vez!